Gerichte & Suppen
Bami Goreng (Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Hähnchenfleisch)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Bami Goreng (egg pasta fried with vegetables and chicken). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
113kcal
5,9 gEiweiß
16 gKohlenhydrate
2,4 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 1,9 g
113kcal
5,9 gEiweiß
16 gKohlenhydrate
2,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 113 kcal | 6 % |
| Fett | 2,4 g | 4 % |
| Protein | 5,9 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 16 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 70 g | 2 % |
| Zucker | 1,9 g | 4 % |
| Netto-KH | 14,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,004 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,15 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,39 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,23 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,07 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,33 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,38 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,15 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,54 mg | – |
| Cholesterin | 8 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,45 mg | – |
| Galaktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,56 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1 mg | – |
| Saccharose | 0,8 mg | – |
| Maltose | 0,14 mg | – |
| Disaccharide | 0,9 mg | – |
| Stärke | 14 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 241 µg | 27 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 126 µg | 14 % |
| Retinol | 11 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1.241 µg | 62 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,051 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,02 µg | 1 % |
| Vitamin C | 15 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,81 µg | 0 % |
| Vitamin K | 79 µg | 79 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 79 µg | 79 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,645 g | 13 % |
| Natrium | 258 mg | 9 % |
| Kalium | 185 mg | 5 % |
| Kalzium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 66 mg | 9 % |
| Chlorid | 358 mg | 16 % |
| Eisen | 0,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,45 µg | 0 % |
| Mangan | 260 µg | 7 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,259 mg | 0 % |
| Leucin | 0,447 mg | 0 % |
| Lysin | 0,352 mg | 0 % |
| Methionin | 0,098 mg | 0 % |
| Cystein | 0,105 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,259 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,2 mg | 0 % |
| Threonin | 0,324 mg | 0 % |
| Valin | 0,279 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,054 mg | 0 % |
| Arginin | 0,34 mg | – |
| Alanin | 0,267 mg | – |
| Histidin | 0,2 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,42 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,225 mg | – |
| Serin | 0,28 mg | – |
| Prolin | 0,43 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,001 mg | – |
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.