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Kiwi roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Kiwi fruit raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
61kcal
0,9 gEiweiß
10,1 gKohlenhydrate
0,5 gFett
Ballaststoffe 3,9 g · Zucker 10,1 g
61kcal
0,9 gEiweiß
10,1 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 61 kcal | 3 % |
| Fett | 0,5 g | 1 % |
| Protein | 0,9 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 10,1 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,9 g | 12 % |
| Wasser | 84,9 g | 3 % |
| Zucker | 10,1 g | 20 % |
| Netto-KH | 6,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,4 mg | – |
| Galaktose | 0,027 mg | – |
| Glukose | 4,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 9,2 mg | – |
| Saccharose | 0,67 mg | – |
| Maltose | 0,2 mg | – |
| Disaccharide | 0,9 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,5 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 38 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 70 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,3 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35 µg | 9 % |
| Vitamin C | 71 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 33 µg | 33 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 33 µg | 33 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 280 mg | 7 % |
| Kalzium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 33 mg | 5 % |
| Chlorid | 33 mg | 1 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,09 µg | 0 % |
| Mangan | 60 µg | 2 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Jod | 0,8 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,021 mg | 0 % |
| Leucin | 0,051 mg | 0 % |
| Lysin | 0,047 mg | 0 % |
| Cystein | 0,019 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,026 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,026 mg | 0 % |
| Threonin | 0,039 mg | 0 % |
| Valin | 0,044 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,015 mg | 0 % |
| Arginin | 0,059 mg | – |
| Alanin | 0,041 mg | – |
| Histidin | 0,008 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,251 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,098 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,146 mg | – |
| Glycin | 0,045 mg | – |
| Serin | 0,038 mg | – |
| Prolin | 0,027 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,499 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.