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Acerola roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Acerola raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
16kcal
0,2 gEiweiß
2,7 gKohlenhydrate
0,2 gFett
· Zucker 2,7 g
16kcal
0,2 gEiweiß
2,7 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 16 kcal | 1 % |
| Fett | 0,23 g | 0 % |
| Protein | 0,21 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 2,7 g | 1 % |
| Wasser | 89,2 g | 3 % |
| Zucker | 2,7 g | 5 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,034 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,035 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,037 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,012 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,062 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,063 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,035 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,034 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,069 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,5 mg | – |
| Glukose | 1,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,7 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 28 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 14 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 170 µg | 9 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,073 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 9 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin C | 1.690 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 83 mg | 2 % |
| Kalzium | 11,7 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 17,1 mg | 2 % |
| Chlorid | 10 mg | 0 % |
| Eisen | 0,24 µg | 0 % |
| Zink | 0,1 µg | 0 % |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.