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Apfel-Bananen-Birnensalat mit Honig gesüßt
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple-banana-pear salad sweetened with honey. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
72kcal
0,7 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 13,2 g
72kcal
0,7 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 72 kcal | 4 % |
| Fett | 0,4 g | 1 % |
| Protein | 0,71 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 15,1 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 78,8 g | 3 % |
| Zucker | 13,2 g | 26 % |
| Netto-KH | 12,9 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,004 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,115 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,077 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,017 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,11 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,004 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,024 mg | – |
| Eicosensäure | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,032 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,115 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,039 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,155 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 5,6 mg | – |
| Galaktose | 0,003 mg | – |
| Glukose | 3,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 9 mg | – |
| Saccharose | 4,1 mg | – |
| Maltose | 0,067 mg | – |
| Disaccharide | 4,2 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,024 mg | – |
| Stärke | 0,917 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 5 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,336 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,453 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 123 µg | 9 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin C | 9,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,401 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,002 g | 0 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Kalium | 191 mg | 5 % |
| Kalzium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 15 mg | 2 % |
| Chlorid | 34 mg | 1 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,11 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 11 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,019 mg | 0 % |
| Leucin | 0,04 mg | 0 % |
| Lysin | 0,029 mg | 0 % |
| Methionin | 0,005 mg | 0 % |
| Cystein | 0,001 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,018 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,01 mg | 0 % |
| Threonin | 0,018 mg | 0 % |
| Valin | 0,028 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,007 mg | 0 % |
| Arginin | 0,024 mg | – |
| Alanin | 0,025 mg | – |
| Histidin | 0,031 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,195 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,098 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,054 mg | – |
| Glycin | 0,019 mg | – |
| Serin | 0,025 mg | – |
| Prolin | 0,02 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,276 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 1 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.