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Tomaten-Thunfischsalat mit Essigmarinade
Nährwerte pro 100 g · englisch: Tomato-tuna salad with vinegar marinade. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
106kcal
6,8 gEiweiß
2,2 gKohlenhydrate
7,5 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 2,2 g
106kcal
6,8 gEiweiß
2,2 gKohlenhydrate
7,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 106 kcal | 5 % |
| Fett | 7,5 g | 12 % |
| Protein | 6,8 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 2,2 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 0,9 g | 3 % |
| Wasser | 81 g | 3 % |
| Zucker | 2,2 g | 4 % |
| Netto-KH | 1,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,53 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,5 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,7 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,44 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,022 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,018 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,049 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Cholesterin | 8,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,1 mg | – |
| Galaktose | 0,005 mg | – |
| Glukose | 1 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,1 mg | – |
| Saccharose | 0,12 mg | – |
| Maltose | 0,001 mg | – |
| Disaccharide | 0,12 mg | – |
| Stärke | 0,01 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 88 µg | 10 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 54 µg | 6 % |
| Retinol | 20 µg | 2 % |
| Beta-Carotin | 399 µg | 20 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,031 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 101 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 18 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 15,7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E | 3,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15 µg | 15 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 15 µg | 15 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,525 g | 11 % |
| Natrium | 210 mg | 7 % |
| Kalium | 205 mg | 5 % |
| Kalzium | 13 mg | 1 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 83 mg | 12 % |
| Chlorid | 355 mg | 15 % |
| Eisen | 0,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,26 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 40 µg | 3 % |
| Flurid | 19 μg | 1 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,316 mg | 0 % |
| Leucin | 0,469 mg | 0 % |
| Lysin | 0,529 mg | 0 % |
| Methionin | 0,175 mg | 0 % |
| Cystein | 0,05 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,245 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,174 mg | 0 % |
| Threonin | 0,278 mg | 0 % |
| Valin | 0,341 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,06 mg | 0 % |
| Arginin | 0,34 mg | – |
| Alanin | 0,3 mg | – |
| Histidin | 0,366 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,8 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,57 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,85 mg | – |
| Glycin | 0,22 mg | – |
| Serin | 0,204 mg | – |
| Prolin | 0,172 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,9 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.