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Vanilleäpfel
Nährwerte pro 100 g · englisch: Apple compote with vanilla cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
128kcal
3,8 gEiweiß
15,3 gKohlenhydrate
5,4 gFett
Ballaststoffe 1,2 g · Zucker 12,4 g
128kcal
3,8 gEiweiß
15,3 gKohlenhydrate
5,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 128 kcal | 6 % |
| Fett | 5,4 g | 9 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 15,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 4 % |
| Wasser | 72,5 g | 2 % |
| Zucker | 12,4 g | 25 % |
| Netto-KH | 14,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,244 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,05 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,107 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,049 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,034 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,071 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,09 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,31 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,38 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,2 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,02 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,097 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,006 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Cholesterin | 47 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 0,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2,5 mg | – |
| Saccharose | 7,9 mg | – |
| Laktose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 9,9 mg | – |
| Stärke | 2,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 52 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 50 µg | 6 % |
| Retinol | 48 µg | 5 % |
| Beta-Carotin | 24 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,044 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,164 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 49 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 µg | 16 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,003 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,082 g | 2 % |
| Natrium | 33 mg | 1 % |
| Kalium | 152 mg | 4 % |
| Kalzium | 70 mg | 7 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 89 mg | 13 % |
| Schwefel | 12 mg | 2 % |
| Chlorid | 67 mg | 3 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,41 µg | 0 % |
| Mangan | 150 µg | 4 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 11 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,188 mg | 0 % |
| Leucin | 0,318 mg | 0 % |
| Lysin | 0,266 mg | 0 % |
| Methionin | 0,093 mg | 0 % |
| Cystein | 0,05 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,187 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,154 mg | 0 % |
| Threonin | 0,152 mg | 0 % |
| Valin | 0,234 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,048 mg | 0 % |
| Arginin | 0,219 mg | – |
| Alanin | 0,138 mg | – |
| Histidin | 0,095 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,299 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,528 mg | – |
| Glycin | 0,079 mg | – |
| Serin | 0,193 mg | – |
| Prolin | 0,216 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,9 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,2 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,2 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.