LumilnarFruit
Plantain baked
Nutrients per 100 g · German: Kochbanane gebacken. Source: German Federal Food Code (BLS).
152kcal
1.4 gProtein
34.7 gCarbs
0.1 gFat
Fibre 2.6 g · Sugar 9.1 g
152kcal
1.4 gProtein
34.7 gCarbs
0.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 152 kcal | 8 % |
| Fat | 0.08 g | 0 % |
| Protein | 1.4 g | 3 % |
| Carbohydrates | 34.7 g | 15 % |
| Fiber | 2.6 g | 8 % |
| Water | 58.2 g | 2 % |
| Sugar | 9.1 g | 18 % |
| Net Carbs | 32.1 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3.5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.004 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.014 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.009 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.005 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.068 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.046 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.135 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.008 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.014 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.018 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 3.4 mg | – |
| Glucose | 3.3 mg | – |
| Monosaccharides | 6.7 mg | – |
| Sucrose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 2.4 mg | – |
| Starch | 25.6 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.8 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 62 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 31 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 373 µg | 19 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.47 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 210 µg | 15 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.9 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 24 µg | 6 % |
| Vitamin C | 18 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.806 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.4 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.01 g | 0 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Potassium | 521 mg | 13 % |
| Calcium | 7 mg | 1 % |
| Magnesium | 46 mg | 13 % |
| Phosphorus | 40 mg | 6 % |
| Chloride | 94 mg | 4 % |
| Iron | 0.73 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 148 µg | 4 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 16 μg | 0 % |
| Iodine | 2.5 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.04 mg | 0 % |
| Leucin | 0.07 mg | 0 % |
| Lysin | 0.05 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.05 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.04 mg | 0 % |
| Threonin | 0.05 mg | 0 % |
| Valin | 0.05 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.014 mg | 0 % |
| Arginin | 0.07 mg | – |
| Alanin | 0.06 mg | – |
| Histidin | 0.06 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.39 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.25 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.27 mg | – |
| Glycin | 0.06 mg | – |
| Serin | 0.05 mg | – |
| Prolin | 0.05 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.87 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.