LumilnarFruit
Plantain raw
Nutrients per 100 g · German: Kochbanane roh. Source: German Federal Food Code (BLS).
130kcal
1.2 gProtein
29.5 gCarbs
0.1 gFat
Fibre 2.2 g · Sugar 7.7 g
130kcal
1.2 gProtein
29.5 gCarbs
0.1 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 130 kcal | 7 % |
| Fat | 0.07 g | 0 % |
| Protein | 1.2 g | 2 % |
| Carbohydrates | 29.5 g | 12 % |
| Fiber | 2.2 g | 7 % |
| Water | 64.3 g | 2 % |
| Sugar | 7.7 g | 15 % |
| Net Carbs | 27.3 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.006 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.003 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.012 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.008 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.002 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0.058 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.039 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.116 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0.007 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.009 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.012 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.015 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 2.9 mg | – |
| Glucose | 2.8 mg | – |
| Monosaccharides | 5.7 mg | – |
| Sucrose | 2 mg | – |
| Disaccharide | 2 mg | – |
| Starch | 21.8 g | – |
Fibre
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0.7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1.5 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 60 µg | 7 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 30 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 360 µg | 18 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 180 µg | 13 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2.5 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin C | 17 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.685 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0.3 µg | 0 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 0.3 µg | 0 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.008 g | 0 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Potassium | 466 mg | 12 % |
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Magnesium | 39 mg | 11 % |
| Phosphorus | 34 mg | 5 % |
| Chloride | 80 mg | 3 % |
| Iron | 0.62 µg | 0 % |
| Zinc | 0.1 µg | 0 % |
| Manganese | 126 µg | 4 % |
| Copper | 100 µg | 8 % |
| Fluroride | 14 μg | 0 % |
| Iodine | 2.5 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.03 mg | 0 % |
| Leucin | 0.06 mg | 0 % |
| Lysin | 0.04 mg | 0 % |
| Methionin | 0.01 mg | 0 % |
| Cystein | 0.02 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.04 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.03 mg | 0 % |
| Threonin | 0.04 mg | 0 % |
| Valin | 0.04 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.012 mg | 0 % |
| Arginin | 0.06 mg | – |
| Alanin | 0.05 mg | – |
| Histidin | 0.05 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.32 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.21 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.23 mg | – |
| Glycin | 0.05 mg | – |
| Serin | 0.04 mg | – |
| Prolin | 0.04 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.73 g | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.