LumilnarFats & oils
Sesame oil
Nutrients per 100 g · German: Sesamöl. Source: German Federal Food Code (BLS).
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
900kcal
– gProtein
– gCarbs
100 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 900 kcal | 45 % |
| Fat | 100 g | 159 % |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 100 ratio | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.4 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 40 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 8.4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 5.5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.7 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 14.8 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 38.5 mg | – |
| Eicosensäure | 0.3 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 40.4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 40 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.4 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 40.4 mg | – |
| Cholesterin | 1.4 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 23 µg | 3 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 12 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 140 µg | 7 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 15.5 µg | 16 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 15.5 µg | 16 % |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.002 g | 0 % |
| Sodium | 1 mg | 0 % |
| Potassium | 1 mg | 0 % |
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Iron | 0.03 µg | 0 % |
| Zinc | 0.005 µg | 0 % |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.