LumilnarObst
Bratapfel gefüllt gebacken, mit Vanillesauce
Nährwerte pro 100 g · englisch: Baked apple filled, with vanilla sauce. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
157kcal
2,3 gEiweiß
18,9 gKohlenhydrate
7,4 gFett
Ballaststoffe 1,8 g · Zucker 16,8 g
157kcal
2,3 gEiweiß
18,9 gKohlenhydrate
7,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 157 kcal | 8 % |
| Fett | 7,4 g | 12 % |
| Protein | 2,3 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 18,9 g | 8 % |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 5 % |
| Wasser | 67,5 g | 2 % |
| Zucker | 16,8 g | 34 % |
| Netto-KH | 17,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,478 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,183 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,11 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,063 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,138 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,167 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,519 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,06 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,028 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,51 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,014 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,004 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,089 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,7 mg | – |
| Eicosensäure | 0,008 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,011 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Cholesterin | 32 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,1 mg | – |
| Glukose | 1,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,7 mg | – |
| Saccharose | 9,8 mg | – |
| Laktose | 1,2 mg | – |
| Disaccharide | 11,1 mg | – |
| Stärke | 1,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 49 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 46 µg | 5 % |
| Retinol | 43 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 31 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,04 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,26 µg | 7 % |
| Vitamin C | 7,6 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,035 g | 1 % |
| Natrium | 14 mg | 0 % |
| Kalium | 168 mg | 4 % |
| Kalzium | 49 mg | 5 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 59 mg | 8 % |
| Schwefel | 12 mg | 2 % |
| Chlorid | 36 mg | 2 % |
| Eisen | 0,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,27 µg | 0 % |
| Mangan | 270 µg | 8 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Flurid | 18 μg | 0 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,092 mg | 0 % |
| Leucin | 0,168 mg | 0 % |
| Lysin | 0,139 mg | 0 % |
| Methionin | 0,041 mg | 0 % |
| Cystein | 0,023 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,091 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,078 mg | 0 % |
| Threonin | 0,078 mg | 0 % |
| Valin | 0,115 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,026 mg | 0 % |
| Arginin | 0,142 mg | – |
| Alanin | 0,086 mg | – |
| Histidin | 0,053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,803 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,22 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,4 mg | – |
| Glycin | 0,062 mg | – |
| Serin | 0,109 mg | – |
| Prolin | 0,14 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,4 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,4 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.