LumilnarObst
Bratapfel gefüllt gebacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Baked apple filled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
160kcal
0,9 gEiweiß
22,1 gKohlenhydrate
6,8 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 21,1 g
160kcal
0,9 gEiweiß
22,1 gKohlenhydrate
6,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 160 kcal | 8 % |
| Fett | 6,8 g | 11 % |
| Protein | 0,9 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 22,1 g | 9 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 65,3 g | 2 % |
| Zucker | 21,1 g | 42 % |
| Netto-KH | 19,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,562 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,6 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,212 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,129 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,075 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,163 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,195 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,606 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,063 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,522 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,005 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,053 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,086 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,004 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,001 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,08 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Cholesterin | 14 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,7 mg | – |
| Galaktose | 0 mg | – |
| Glukose | 1,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,9 mg | – |
| Saccharose | 15,2 mg | – |
| Laktose | 0,038 mg | – |
| Disaccharide | 15,2 mg | – |
| Stärke | 0,53 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 43 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 40 µg | 4 % |
| Retinol | 36 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 42 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,062 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 56 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 12,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 5 µg | 5 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,008 g | 0 % |
| Natrium | 3 mg | 0 % |
| Kalium | 120 mg | 3 % |
| Kalzium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 23 mg | 3 % |
| Schwefel | 3,5 mg | 1 % |
| Chlorid | 5 mg | 0 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,1 µg | 0 % |
| Mangan | 100 µg | 3 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,034 mg | 0 % |
| Leucin | 0,059 mg | 0 % |
| Lysin | 0,035 mg | 0 % |
| Methionin | 0,011 mg | 0 % |
| Cystein | 0,012 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,041 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,023 mg | 0 % |
| Threonin | 0,025 mg | 0 % |
| Valin | 0,046 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,007 mg | 0 % |
| Arginin | 0,084 mg | – |
| Alanin | 0,02 mg | – |
| Histidin | 0,021 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,279 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,107 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,054 mg | – |
| Glycin | 0,018 mg | – |
| Serin | 0,015 mg | – |
| Prolin | 0,016 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,349 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,5 mg | – |
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,5 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.