LumilnarGerichte & Suppen
Budapester Salat
Nährwerte pro 100 g · englisch: Salad Budapest. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
99kcal
6,9 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
5,1 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 5,5 g
99kcal
6,9 gEiweiß
5,5 gKohlenhydrate
5,1 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 99 kcal | 5 % |
| Fett | 5,1 g | 8 % |
| Protein | 6,9 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 5,5 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 81 g | 3 % |
| Zucker | 5,5 g | 11 % |
| Netto-KH | 4,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,018 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,28 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,78 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,009 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,009 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,03 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,63 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,3 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,08 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,05 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,75 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,27 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,026 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 61 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2 mg | – |
| Galaktose | 0,006 mg | – |
| Glukose | 2,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 4,2 mg | – |
| Saccharose | 1,3 mg | – |
| Maltose | 0,029 mg | – |
| Disaccharide | 1,3 mg | – |
| Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M) | 0,01 mg | – |
| Stärke | 0,04 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 119 µg | 13 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 76 µg | 8 % |
| Retinol | 33 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 489 µg | 24 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 146 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 29 µg | 7 % |
| Vitamin C | 34 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,405 g | 8 % |
| Natrium | 162 mg | 5 % |
| Kalium | 202 mg | 5 % |
| Kalzium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Phosphor | 70 mg | 10 % |
| Schwefel | 3 mg | 0 % |
| Chlorid | 297 mg | 13 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 1,6 µg | 0 % |
| Mangan | 90 µg | 3 % |
| Kupfer | 60 µg | 5 % |
| Flurid | 16 μg | 0 % |
| Jod | 8 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,365 mg | 0 % |
| Leucin | 0,579 mg | 0 % |
| Lysin | 0,56 mg | 0 % |
| Methionin | 0,186 mg | 0 % |
| Cystein | 0,1 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,321 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,246 mg | 0 % |
| Threonin | 0,327 mg | 0 % |
| Valin | 0,414 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,086 mg | 0 % |
| Arginin | 0,433 mg | – |
| Alanin | 0,457 mg | – |
| Histidin | 0,216 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,721 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,2 mg | – |
| Glycin | 0,388 mg | – |
| Serin | 0,35 mg | – |
| Prolin | 0,33 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,2 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,003 mg | – |
| Sorbit | 0,04 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,04 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Allgäuer Käsesuppe mit CroutonsAntipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken)Apfelkaltschale/ApfelsuppeApfelkaltschale/Apfelsuppe, mit KorinthenApfelreis mit Milch 3,5 % FettApfel-Selleriesalat mit ZitronenmarinadeArtischockenböden mit FleischfüllungAvocadocremesuppeBäckerin-Kartoffeln vegetarischBackkartoffeln mit KräuterquarkBaguette-Brötchen mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und SalatcremeBami Goreng (Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Hähnchenfleisch)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.