LumilnarGerichte & Suppen
Butterkartoffeln
Nährwerte pro 100 g · englisch: Butter potatoes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
106kcal
2 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
3,7 gFett
Ballaststoffe 2 g · Zucker 0,6 g
106kcal
2 gEiweiß
15,1 gKohlenhydrate
3,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 106 kcal | 5 % |
| Fett | 3,7 g | 6 % |
| Protein | 2 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 15,1 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 % |
| Wasser | 73,6 g | 2 % |
| Zucker | 0,646 g | 1 % |
| Netto-KH | 13,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,347 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,074 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,175 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,088 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,05 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,098 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,111 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,377 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,035 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,1 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,026 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,312 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,074 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,689 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,791 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,065 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,012 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,089 mg | – |
| Cholesterin | 9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,196 mg | – |
| Glukose | 0,219 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,415 mg | – |
| Saccharose | 0,177 mg | – |
| Maltose | 0,029 mg | – |
| Laktose | 0,025 mg | – |
| Disaccharide | 0,231 mg | – |
| Stärke | 14,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 39 µg | 4 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 35,1 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 21 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,075 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,479 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,896 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 44 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin C | 21 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,012 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,168 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,182 g | 4 % |
| Natrium | 73 mg | 2 % |
| Kalium | 367 mg | 9 % |
| Kalzium | 7 mg | 1 % |
| Magnesium | 20,9 mg | 6 % |
| Phosphor | 32 mg | 5 % |
| Chlorid | 148 mg | 6 % |
| Eisen | 0,384 µg | 0 % |
| Zink | 0,297 µg | 0 % |
| Mangan | 97 µg | 3 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,073 mg | 0 % |
| Leucin | 0,117 mg | 0 % |
| Lysin | 0,146 mg | 0 % |
| Methionin | 0,016 mg | 0 % |
| Cystein | 0,037 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,087 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,09 mg | 0 % |
| Threonin | 0,079 mg | 0 % |
| Valin | 0,103 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,025 mg | 0 % |
| Arginin | 0,124 mg | – |
| Alanin | 0,079 mg | – |
| Histidin | 0,053 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,699 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,432 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,359 mg | – |
| Glycin | 0,081 mg | – |
| Serin | 0,088 mg | – |
| Prolin | 0,08 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,4 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Allgäuer Käsesuppe mit CroutonsAntipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken)Apfelkaltschale/ApfelsuppeApfelkaltschale/Apfelsuppe, mit KorinthenApfelreis mit Milch 3,5 % FettApfel-Selleriesalat mit ZitronenmarinadeArtischockenböden mit FleischfüllungAvocadocremesuppeBäckerin-Kartoffeln vegetarischBackkartoffeln mit KräuterquarkBaguette-Brötchen mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und SalatcremeBami Goreng (Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Hähnchenfleisch)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.