LumilnarGerichte & Suppen
Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Ei
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pasta fried with vegetables and egg. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
122kcal
6,1 gEiweiß
14,2 gKohlenhydrate
4,2 gFett
Ballaststoffe 1,5 g · Zucker 1,5 g
122kcal
6,1 gEiweiß
14,2 gKohlenhydrate
4,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 122 kcal | 6 % |
| Fett | 4,2 g | 7 % |
| Protein | 6,1 g | 12 % |
| Kohlenhydrate | 14,2 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 5 % |
| Wasser | 71 g | 2 % |
| Zucker | 1,5 g | 3 % |
| Netto-KH | 12,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,003 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,17 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,63 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,002 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,6 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,18 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,05 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,6 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,15 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,027 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,012 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,8 mg | – |
| Cholesterin | 79 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,21 mg | – |
| Glukose | 0,27 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,48 mg | – |
| Saccharose | 0,91 mg | – |
| Maltose | 0,129 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Stärke | 12,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 199 µg | 22 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 131 µg | 15 % |
| Retinol | 62 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 717 µg | 36 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,34 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 50 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 19 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 2 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,597 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,402 g | 8 % |
| Natrium | 161 mg | 5 % |
| Kalium | 124 mg | 3 % |
| Kalzium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 87 mg | 12 % |
| Chlorid | 180 mg | 8 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 0,66 µg | 0 % |
| Mangan | 180 µg | 5 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Jod | 11 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,3 mg | 0 % |
| Leucin | 0,48 mg | 0 % |
| Lysin | 0,31 mg | 0 % |
| Methionin | 0,12 mg | 0 % |
| Cystein | 0,135 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,31 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,21 mg | 0 % |
| Threonin | 0,24 mg | 0 % |
| Valin | 0,35 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,066 mg | 0 % |
| Arginin | 0,35 mg | – |
| Alanin | 0,28 mg | – |
| Histidin | 0,167 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,47 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,3 mg | – |
| Glycin | 0,22 mg | – |
| Serin | 0,37 mg | – |
| Prolin | 0,42 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,7 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Mannit | 0,01 mg | – |
| Sorbit | 0,01 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,02 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.