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Eierteigwaren mit Butterflöckchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Egg pasta with flakes of butter. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
164kcal
5 gEiweiß
23,3 gKohlenhydrate
5,3 gFett
Ballaststoffe 1,3 g · Zucker 0,6 g
164kcal
5 gEiweiß
23,3 gKohlenhydrate
5,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 164 kcal | 8 % |
| Fett | 5,3 g | 8 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 23,3 g | 10 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 4 % |
| Wasser | 60,1 g | 2 % |
| Zucker | 0,61 g | 1 % |
| Netto-KH | 22,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,441 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,023 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,203 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,221 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,111 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,063 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,125 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,142 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,482 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,045 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,6 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,034 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,441 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,008 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,102 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,188 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,017 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,008 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,226 mg | – |
| Cholesterin | 13 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,071 mg | – |
| Glukose | 0,071 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,142 mg | – |
| Saccharose | 0,201 mg | – |
| Maltose | 0,235 mg | – |
| Laktose | 0,032 mg | – |
| Disaccharide | 0,468 mg | – |
| Stärke | 22,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 71 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 68 µg | 8 % |
| Retinol | 65 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 35 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,038 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,011 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,103 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 41 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0,011 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,428 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,34 g | 7 % |
| Natrium | 136 mg | 5 % |
| Kalium | 85 mg | 2 % |
| Kalzium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 55 mg | 8 % |
| Chlorid | 77 mg | 3 % |
| Eisen | 0,76 µg | 0 % |
| Zink | 0,484 µg | 0 % |
| Mangan | 217 µg | 6 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Flurid | 4 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,199 mg | 0 % |
| Leucin | 0,378 mg | 0 % |
| Lysin | 0,17 mg | 0 % |
| Methionin | 0,038 mg | 0 % |
| Cystein | 0,115 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,239 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,158 mg | 0 % |
| Threonin | 0,158 mg | 0 % |
| Valin | 0,222 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,03 mg | 0 % |
| Arginin | 0,265 mg | – |
| Alanin | 0,175 mg | – |
| Histidin | 0,172 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,285 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,7 mg | – |
| Glycin | 0,194 mg | – |
| Serin | 0,276 mg | – |
| Prolin | 0,556 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.