LumilnarFleisch
Ente Innereien, tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Duck giblets, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
154kcal
17,9 gEiweiß
– gKohlenhydrate
9,2 gFett
154kcal
17,9 gEiweiß
– gKohlenhydrate
9,2 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 154 kcal | 8 % |
| Fett | 9,2 g | 15 % |
| Protein | 17,9 g | 34 % |
| Wasser | 69,8 g | 2 % |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,6 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,75 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Cholesterin | 240 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3.150 µg | 350 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3.150 µg | 350 % |
| Retinol | 3.150 µg | 315 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,097 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 11,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 520 µg | 37 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 62,2 µg | 138 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 350 µg | 88 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 10,8 µg | 270 % |
| Vitamin C | 11,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,68 µg | 3 % |
| Vitamin E | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin K | 33,2 µg | 33 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 32,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,192 g | 4 % |
| Natrium | 77 mg | 3 % |
| Kalium | 226 mg | 6 % |
| Kalzium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 198 mg | 28 % |
| Eisen | 5,9 µg | 0 % |
| Zink | 3 µg | 0 % |
| Mangan | 151 µg | 4 % |
| Kupfer | 275 µg | 22 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,9 mg | 0 % |
| Leucin | 1,4 mg | 0 % |
| Lysin | 1,3 mg | 0 % |
| Methionin | 0,4 mg | 0 % |
| Cystein | 0,2 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,8 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,6 mg | 0 % |
| Threonin | 0,8 mg | 0 % |
| Valin | 0,9 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,2 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 0,9 mg | – |
| Histidin | 0,4 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 7,1 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,7 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,7 mg | – |
| Glycin | 1 mg | – |
| Serin | 0,8 mg | – |
| Prolin | 0,9 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 10 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
AalrauchmettwurstAnspacher Leberpresssack/LeberpresssackAufschnitt-GrundbrätAufschnitt-Grundbrät fettreduziertBaby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne FettBaby-Pute Fleisch, mit Haut, rohBauernbratwurst/WestfälingerBauernleberwurstBayrische Bierwurst/Bierwurst IaBerliner Knacker/Berliner Knackwurst
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.