LumilnarFleisch
Bayrische Bierwurst/Bierwurst Ia
Nährwerte pro 100 g · englisch: Bavarian Bierwurst. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
275kcal
13,3 gEiweiß
– gKohlenhydrate
24,6 gFett
Ballaststoffe 0,1 g
275kcal
13,3 gEiweiß
– gKohlenhydrate
24,6 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 275 kcal | 14 % |
| Fett | 24,6 g | 39 % |
| Protein | 13,3 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 0,06 g | 0 % |
| Wasser | 60 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 9,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,011 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,24 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,3 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,41 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,03 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,7 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,1 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 3,2 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,5 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,05 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,65 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 9,5 mg | – |
| Eicosensäure | 0,17 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,2 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,09 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Cholesterin | 56 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 14 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 14 µg | 2 % |
| Retinol | 14 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,108 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,107 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 140 µg | 10 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin D | 0,43 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,62 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,505 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 2 g | 40 % |
| Natrium | 800 mg | 27 % |
| Kalium | 166 mg | 4 % |
| Kalzium | 9 mg | 1 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 110 mg | 16 % |
| Chlorid | 1.400 mg | 61 % |
| Eisen | 1 µg | 0 % |
| Zink | 2,2 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Kupfer | 50 µg | 4 % |
| Flurid | 7 μg | 0 % |
| Jod | 1,1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,731 mg | 0 % |
| Leucin | 1,2 mg | 0 % |
| Lysin | 1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,506 mg | 0 % |
| Cystein | 0,194 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,892 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,607 mg | 0 % |
| Threonin | 0,71 mg | 0 % |
| Valin | 0,79 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,164 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 0,949 mg | – |
| Histidin | 0,581 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,6 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,4 mg | – |
| Glycin | 0,963 mg | – |
| Serin | 0,681 mg | – |
| Prolin | 0,777 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9,1 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
AalrauchmettwurstAnspacher Leberpresssack/LeberpresssackAufschnitt-GrundbrätAufschnitt-Grundbrät fettreduziertBaby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Ofen)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, gebraten ohne Fett (Pfanne)Baby-Pute Fleisch, mit Haut, geschmort ohne FettBaby-Pute Fleisch, mit Haut, rohBauernbratwurst/WestfälingerBauernleberwurstBerliner Knacker/Berliner KnackwurstBerner Würstchen
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.