LumilnarObst
Erdbeere gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Strawberry stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
40kcal
0,9 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 2,1 g · Zucker 6,2 g
40kcal
0,9 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 40 kcal | 2 % |
| Fett | 0,421 g | 1 % |
| Protein | 0,863 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 6 % |
| Wasser | 89,5 g | 3 % |
| Zucker | 6,2 g | 12 % |
| Netto-KH | 4,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,14 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,028 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,033 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,065 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,066 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,14 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,25 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,8 mg | – |
| Galaktose | 0,011 mg | – |
| Glukose | 2,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 5,5 mg | – |
| Saccharose | 0,691 mg | – |
| Disaccharide | 0,691 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 8 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,016 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,019 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,537 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,804 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,32 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 22,6 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 34 µg | 9 % |
| Vitamin C | 43,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,482 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4,1 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4,1 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,002 g | 0 % |
| Natrium | 1 mg | 0 % |
| Kalium | 183 mg | 5 % |
| Kalzium | 17 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 26,7 mg | 4 % |
| Chlorid | 9,9 mg | 0 % |
| Eisen | 0,483 µg | 0 % |
| Zink | 0,12 µg | 0 % |
| Mangan | 370 µg | 11 % |
| Kupfer | 46 µg | 4 % |
| Flurid | 17 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,02 mg | 0 % |
| Leucin | 0,046 mg | 0 % |
| Lysin | 0,036 mg | 0 % |
| Methionin | 0,001 mg | 0 % |
| Cystein | 0,007 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,026 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,031 mg | 0 % |
| Threonin | 0,027 mg | 0 % |
| Valin | 0,026 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,016 mg | 0 % |
| Arginin | 0,039 mg | – |
| Alanin | 0,046 mg | – |
| Histidin | 0,017 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,215 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,201 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,133 mg | – |
| Glycin | 0,036 mg | – |
| Serin | 0,035 mg | – |
| Prolin | 0,028 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,556 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,034 mg | – |
| Xylit | 0,029 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,063 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.