LumilnarObst
Erdbeeren mit Schlagsahne
Nährwerte pro 100 g · englisch: Strawberries with whipped cream. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
116kcal
1,3 gEiweiß
5,1 gKohlenhydrate
9,5 gFett
Ballaststoffe 1,4 g · Zucker 5,1 g
116kcal
1,3 gEiweiß
5,1 gKohlenhydrate
9,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 116 kcal | 6 % |
| Fett | 9,5 g | 15 % |
| Protein | 1,3 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 5,1 g | 2 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 4 % |
| Wasser | 81,9 g | 3 % |
| Zucker | 5,1 g | 10 % |
| Netto-KH | 3,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,579 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,127 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,274 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,315 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,088 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,091 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,184 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,216 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,937 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,932 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,354 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2,1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,274 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,127 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,401 mg | – |
| Cholesterin | 24,6 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,9 mg | – |
| Galaktose | 0,008 mg | – |
| Glukose | 1,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,7 mg | – |
| Saccharose | 0,464 mg | – |
| Laktose | 0,955 mg | – |
| Disaccharide | 1,4 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 102 µg | 11 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 98 µg | 11 % |
| Retinol | 93,9 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 48 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,021 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,448 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,781 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 49 µg | 12 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 40,6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,027 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,547 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5,9 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4,3 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1,6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,028 g | 1 % |
| Natrium | 11 mg | 0 % |
| Kalium | 162 mg | 4 % |
| Kalzium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 36 mg | 5 % |
| Chlorid | 27 mg | 1 % |
| Eisen | 0,334 µg | 0 % |
| Zink | 0,15 µg | 0 % |
| Mangan | 250 µg | 7 % |
| Kupfer | 34 µg | 3 % |
| Flurid | 15 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,054 mg | 0 % |
| Leucin | 0,101 mg | 0 % |
| Lysin | 0,077 mg | 0 % |
| Methionin | 0,019 mg | 0 % |
| Cystein | 0,011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,053 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,053 mg | 0 % |
| Threonin | 0,051 mg | 0 % |
| Valin | 0,064 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,02 mg | 0 % |
| Arginin | 0,051 mg | – |
| Alanin | 0,056 mg | – |
| Histidin | 0,031 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,47 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,194 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,238 mg | – |
| Glycin | 0,039 mg | – |
| Serin | 0,061 mg | – |
| Prolin | 0,086 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,789 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,023 mg | – |
| Xylit | 0,02 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,043 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.