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Strawberries with whipped cream
Nutrients per 100 g · German: Erdbeeren mit Schlagsahne. Source: German Federal Food Code (BLS).
116kcal
1.3 gProtein
5.1 gCarbs
9.5 gFat
Fibre 1.4 g · Sugar 5.1 g
116kcal
1.3 gProtein
5.1 gCarbs
9.5 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 116 kcal | 6 % |
| Fat | 9.5 g | 15 % |
| Protein | 1.3 g | 2 % |
| Carbohydrates | 5.1 g | 2 % |
| Fiber | 1.4 g | 4 % |
| Water | 81.9 g | 3 % |
| Sugar | 5.1 g | 10 % |
| Net Carbs | 3.7 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2.2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.579 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.127 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0.274 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.315 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.088 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.091 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.184 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.216 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0.937 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2.2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0.932 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 5 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.354 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 2.1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0.274 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.127 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.401 mg | – |
| Cholesterin | 24.6 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 1.9 mg | – |
| Galactose | 0.008 mg | – |
| Glucose | 1.8 mg | – |
| Monosaccharides | 3.7 mg | – |
| Sucrose | 0.464 mg | – |
| Lactose | 0.955 mg | – |
| Disaccharide | 1.4 mg | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 102 µg | 11 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 98 µg | 11 % |
| Retinol | 93.9 µg | 9 % |
| Beta-Carotin | 48 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.021 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.058 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.448 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 0.781 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.35 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 22 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 49 µg | 12 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 40.6 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.027 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0.547 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5.9 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 4.3 µg | 4 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 1.6 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.028 g | 1 % |
| Sodium | 11 mg | 0 % |
| Potassium | 162 mg | 4 % |
| Calcium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphorus | 36 mg | 5 % |
| Chloride | 27 mg | 1 % |
| Iron | 0.334 µg | 0 % |
| Zinc | 0.15 µg | 0 % |
| Manganese | 250 µg | 7 % |
| Copper | 34 µg | 3 % |
| Fluroride | 15 μg | 0 % |
| Iodine | 1 µg | 1 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.054 mg | 0 % |
| Leucin | 0.101 mg | 0 % |
| Lysin | 0.077 mg | 0 % |
| Methionin | 0.019 mg | 0 % |
| Cystein | 0.011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.053 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.053 mg | 0 % |
| Threonin | 0.051 mg | 0 % |
| Valin | 0.064 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.02 mg | 0 % |
| Arginin | 0.051 mg | – |
| Alanin | 0.056 mg | – |
| Histidin | 0.031 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0.47 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.194 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.238 mg | – |
| Glycin | 0.039 mg | – |
| Serin | 0.061 mg | – |
| Prolin | 0.086 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0.789 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.023 mg | – |
| Xylitol | 0.02 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.043 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.