LumilnarGerichte & Suppen
Frikadelle mit Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln und Tomatenketchup
Nährwerte pro 100 g · englisch: Meatball with fried potatoes (of raw potatoes) and tomato ketchup. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
235kcal
8 gEiweiß
16,6 gKohlenhydrate
14,7 gFett
Ballaststoffe 2 g · Zucker 1,4 g
235kcal
8 gEiweiß
16,6 gKohlenhydrate
14,7 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 235 kcal | 12 % |
| Fett | 14,7 g | 23 % |
| Protein | 8 g | 15 % |
| Kohlenhydrate | 16,6 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 % |
| Wasser | 58,1 g | 2 % |
| Zucker | 1,4 g | 3 % |
| Netto-KH | 14,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,6 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,005 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,69 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,8 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,001 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,001 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,003 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,11 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,013 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,04 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,71 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,05 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,03 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,024 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,16 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,03 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6,4 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,8 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,68 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,014 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Cholesterin | 28 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,48 mg | – |
| Glukose | 0,59 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 0,23 mg | – |
| Maltose | 0,071 mg | – |
| Disaccharide | 0,3 mg | – |
| Stärke | 15,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 14 µg | 2 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 10 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 17 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,14 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 102 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 18 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,652 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 11 µg | 11 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,518 g | 10 % |
| Natrium | 207 mg | 7 % |
| Kalium | 543 mg | 14 % |
| Kalzium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphor | 89 mg | 13 % |
| Schwefel | 4 mg | 1 % |
| Chlorid | 362 mg | 16 % |
| Eisen | 0,8 µg | 0 % |
| Zink | 1,3 µg | 0 % |
| Mangan | 140 µg | 4 % |
| Kupfer | 90 µg | 7 % |
| Jod | 4 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,38 mg | 0 % |
| Leucin | 0,61 mg | 0 % |
| Lysin | 0,679 mg | 0 % |
| Methionin | 0,195 mg | 0 % |
| Cystein | 0,115 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,356 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,313 mg | 0 % |
| Threonin | 0,374 mg | 0 % |
| Valin | 0,43 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,1 mg | 0 % |
| Arginin | 0,557 mg | – |
| Alanin | 0,47 mg | – |
| Histidin | 0,277 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,4 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,941 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,436 mg | – |
| Serin | 0,372 mg | – |
| Prolin | 0,388 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 5 g | – |
Ähnliche Lebensmittel
Allgäuer Käsesuppe mit CroutonsAntipasti-Teller (Gemüse und Pilze gegart, mit Thunfisch und Parmaschinken)Apfelkaltschale/ApfelsuppeApfelkaltschale/Apfelsuppe, mit KorinthenApfelreis mit Milch 3,5 % FettApfel-Selleriesalat mit ZitronenmarinadeArtischockenböden mit FleischfüllungAvocadocremesuppeBäckerin-Kartoffeln vegetarischBackkartoffeln mit KräuterquarkBaguette-Brötchen mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und SalatcremeBami Goreng (Eierteigwaren gebraten mit Gemüse und Hähnchenfleisch)
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.