LumilnarFleisch
Geflügelfleischkäse mit Schweinefleisch, gekocht
Nährwerte pro 100 g · englisch: Poultry fleischkaese sausage with pork, boiled. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
150kcal
15,1 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
9,9 gFett
Ballaststoffe 0,1 g
150kcal
15,1 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
9,9 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 150 kcal | 8 % |
| Fett | 9,9 g | 16 % |
| Protein | 15,1 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 0,1 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,06 g | 0 % |
| Wasser | 71,9 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,04 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 7,9 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,01 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,16 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,112 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,2 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,19 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,2 mg | – |
| Eicosensäure | 0,06 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,125 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,05 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 61,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Stärke | 0,1 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,01 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,05 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 8 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 8 µg | 1 % |
| Retinol | 8 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,032 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,106 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4,6 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,39 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 99 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,44 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 0,6 µg | 0 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,09 µg | 2 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,261 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3,8 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,501 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3,3 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,2 g | 24 % |
| Natrium | 500 mg | 17 % |
| Kalium | 100 mg | 3 % |
| Kalzium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 12 mg | 3 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.300 mg | 57 % |
| Eisen | 0,6 µg | 0 % |
| Zink | 1,2 µg | 0 % |
| Mangan | 22 µg | 1 % |
| Kupfer | 33 µg | 3 % |
| Flurid | 24 μg | 1 % |
| Jod | 0,08 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,703 mg | 0 % |
| Leucin | 1,1 mg | 0 % |
| Lysin | 1,3 mg | 0 % |
| Methionin | 0,409 mg | 0 % |
| Cystein | 0,108 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,616 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,466 mg | 0 % |
| Threonin | 0,644 mg | 0 % |
| Valin | 0,855 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,159 mg | 0 % |
| Arginin | 1 mg | – |
| Alanin | 0,919 mg | – |
| Histidin | 0,485 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,966 mg | – |
| Serin | 0,621 mg | – |
| Prolin | 0,753 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.