LumilnarGerichte & Suppen
Grüne Erbsensuppe mit Grießklößchen
Nährwerte pro 100 g · englisch: Green pea soup with small semolina dumplings. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
78kcal
4,6 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
1,4 gFett
Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 1,3 g
78kcal
4,6 gEiweiß
10 gKohlenhydrate
1,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 78 kcal | 4 % |
| Fett | 1,4 g | 2 % |
| Protein | 4,6 g | 9 % |
| Kohlenhydrate | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 10 % |
| Wasser | 84 g | 3 % |
| Zucker | 1,3 g | 3 % |
| Netto-KH | 6,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,079 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,21 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,038 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,02 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,011 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,023 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,025 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,085 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,006 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,09 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,7 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,021 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,26 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,29 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,21 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 mg | – |
| Cholesterin | 11 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,08 mg | – |
| Glukose | 0,15 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,23 mg | – |
| Saccharose | 0,9 mg | – |
| Maltose | 0,025 mg | – |
| Laktose | 0,11 mg | – |
| Disaccharide | 1 mg | – |
| Stärke | 8,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 61 µg | 7 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 37 µg | 4 % |
| Retinol | 13,6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 277 µg | 14 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 100 µg | 7 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 37 µg | 9 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 14 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,103 µg | 0 % |
| Vitamin K | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,328 g | 7 % |
| Natrium | 131 mg | 4 % |
| Kalium | 249 mg | 6 % |
| Kalzium | 24 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 8 % |
| Phosphor | 87 mg | 12 % |
| Schwefel | 5 mg | 1 % |
| Chlorid | 101 mg | 4 % |
| Eisen | 1,1 µg | 0 % |
| Zink | 0,76 µg | 0 % |
| Mangan | 220 µg | 6 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,18 mg | 0 % |
| Leucin | 0,29 mg | 0 % |
| Lysin | 0,27 mg | 0 % |
| Methionin | 0,05 mg | 0 % |
| Cystein | 0,028 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,17 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,11 mg | 0 % |
| Threonin | 0,17 mg | 0 % |
| Valin | 0,22 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,04 mg | 0 % |
| Arginin | 0,48 mg | – |
| Alanin | 0,21 mg | – |
| Histidin | 0,084 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,38 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,66 mg | – |
| Glycin | 0,15 mg | – |
| Serin | 0,2 mg | – |
| Prolin | 0,19 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2,4 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.