LumilnarFleisch
Gyros (Schweinefleisch) gebraten
Nährwerte pro 100 g · englisch: Gyros (pork) fried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
230kcal
24,4 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
14,5 gFett
Ballaststoffe 0,3 g · Zucker 0,5 g
230kcal
24,4 gEiweiß
0,5 gKohlenhydrate
14,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 230 kcal | 12 % |
| Fett | 14,5 g | 23 % |
| Protein | 24,4 g | 47 % |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,3 g | 1 % |
| Wasser | 59 g | 2 % |
| Zucker | 0,5 g | 1 % |
| Netto-KH | 0,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,008 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,99 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,008 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,13 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,004 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,03 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,6 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,24 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,88 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,07 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,063 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,021 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,004 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 mg | – |
| Cholesterin | 83,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,17 mg | – |
| Glukose | 0,25 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,42 mg | – |
| Saccharose | 0,1 mg | – |
| Disaccharide | 0,1 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 9 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 9 µg | 1 % |
| Retinol | 8,8 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,2 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 10,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,98 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 320 µg | 23 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,45 µg | 11 % |
| Vitamin C | 0,653 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,955 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3,2 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 3,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,515 g | 10 % |
| Natrium | 206 mg | 7 % |
| Kalium | 294 mg | 7 % |
| Kalzium | 7 mg | 1 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 190 mg | 27 % |
| Chlorid | 242 mg | 11 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 3,6 µg | 0 % |
| Mangan | 30 µg | 1 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,2 mg | 0 % |
| Leucin | 2 mg | 0 % |
| Lysin | 2,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,732 mg | 0 % |
| Cystein | 0,298 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,999 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,907 mg | 0 % |
| Threonin | 1,3 mg | 0 % |
| Valin | 1,3 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,323 mg | 0 % |
| Arginin | 1,9 mg | – |
| Alanin | 1,5 mg | – |
| Histidin | 0,896 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 10,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,3 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,9 mg | – |
| Glycin | 1,1 mg | – |
| Serin | 1,1 mg | – |
| Prolin | 1,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 14 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.