LumilnarFleisch
Hähnchen Herz, tiefgefroren
Nährwerte pro 100 g · englisch: Chicken heart, deep-frozen. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
165kcal
13,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
12,5 gFett
165kcal
13,1 gEiweiß
– gKohlenhydrate
12,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 165 kcal | 8 % |
| Fett | 12,5 g | 20 % |
| Protein | 13,1 g | 25 % |
| Wasser | 75,5 g | 3 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 12,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,022 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,193 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,022 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,062 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,654 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,009 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,473 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,037 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,2 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,171 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,021 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,177 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,006 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,6 mg | – |
| Cholesterin | 164,7 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 42,7 µg | 5 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 42,7 µg | 5 % |
| Retinol | 42,7 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,24 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,926 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 11,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 3,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 202 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 39,6 µg | 10 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,2 µg | 5 % |
| Vitamin C | 5,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,86 µg | 4 % |
| Vitamin E | 2,6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 109,6 µg | 110 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 108,6 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,263 g | 5 % |
| Natrium | 105 mg | 4 % |
| Kalium | 248,8 mg | 6 % |
| Kalzium | 5,2 mg | 1 % |
| Magnesium | 15,4 mg | 4 % |
| Phosphor | 166,9 mg | 24 % |
| Eisen | 3,3 µg | 0 % |
| Zink | 1,7 µg | 0 % |
| Mangan | 43,6 µg | 1 % |
| Kupfer | 230,3 µg | 18 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,62 mg | 0 % |
| Leucin | 1,1 mg | 0 % |
| Lysin | 1,1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,367 mg | 0 % |
| Cystein | 0,241 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,583 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,602 mg | 0 % |
| Threonin | 0,871 mg | 0 % |
| Valin | 0,749 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,173 mg | 0 % |
| Arginin | 0,862 mg | – |
| Alanin | 0,801 mg | – |
| Histidin | 0,358 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 5,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2 mg | – |
| Glycin | 0,75 mg | – |
| Serin | 0,619 mg | – |
| Prolin | 0,605 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 7,7 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.