LumilnarGerichte & Suppen
Hagebuttensuppe mit Apfel, gebunden mit Stärke
Nährwerte pro 100 g · englisch: Rose hip soup with apple, thickened with starch. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
48kcal
0,7 gEiweiß
9,6 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 1,3 g · Zucker 8,7 g
48kcal
0,7 gEiweiß
9,6 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 48 kcal | 2 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| Protein | 0,657 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 4 % |
| Wasser | 89 g | 3 % |
| Zucker | 8,7 g | 17 % |
| Netto-KH | 8,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4,4 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,005 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,022 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,013 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,004 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,021 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,002 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,002 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,027 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 1,7 mg | – |
| Glukose | 1,3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 3,1 mg | – |
| Saccharose | 5,6 mg | – |
| Disaccharide | 5,6 mg | – |
| Stärke | 0,767 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 107 µg | 12 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 53 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 608 µg | 30 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,009 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,015 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,083 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 13 µg | 1 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 12 µg | 3 % |
| Vitamin C | 124 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,89 µg | 0 % |
| Vitamin K | 10 µg | 10 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 10 µg | 10 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,015 g | 0 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Kalium | 18 mg | 0 % |
| Kalzium | 31 mg | 3 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Phosphor | 9 mg | 1 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,2 µg | 0 % |
| Zink | 0,06 µg | 0 % |
| Mangan | 100 µg | 3 % |
| Kupfer | 20 µg | 2 % |
| Flurid | 11 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,017 mg | 0 % |
| Leucin | 0,037 mg | 0 % |
| Lysin | 0,035 mg | 0 % |
| Cystein | 0,006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,024 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,018 mg | 0 % |
| Threonin | 0,025 mg | 0 % |
| Valin | 0,03 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,007 mg | 0 % |
| Arginin | 0,033 mg | – |
| Alanin | 0,056 mg | – |
| Histidin | 0,014 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,189 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,087 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,108 mg | – |
| Glycin | 0,03 mg | – |
| Serin | 0,039 mg | – |
| Prolin | 0,022 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,399 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,1 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.