LumilnarObst
Johannisbeere rot, gezuckert, Konserve, abgetropft
Nährwerte pro 100 g · englisch: Red currant sugared, canned, drained. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
67kcal
0,7 gEiweiß
14,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 14,6 g
67kcal
0,7 gEiweiß
14,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 67 kcal | 3 % |
| Fett | 0,106 g | 0 % |
| Protein | 0,729 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 14,6 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 81,5 g | 3 % |
| Zucker | 14,6 g | 29 % |
| Netto-KH | 13 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,2 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,022 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,018 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,004 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,022 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,014 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,022 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,018 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,04 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,634 mg | – |
| Galaktose | 0,003 mg | – |
| Glukose | 0,486 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 13,4 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Disaccharide | 13,5 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,4 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 1 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,047 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,047 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,012 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 7 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,596 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 6 µg | 6 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 77 mg | 2 % |
| Kalzium | 26 mg | 3 % |
| Magnesium | 5 mg | 1 % |
| Phosphor | 11 mg | 2 % |
| Schwefel | 1,1 mg | 0 % |
| Chlorid | 10 mg | 0 % |
| Eisen | 0,356 µg | 0 % |
| Zink | 0,09 µg | 0 % |
| Mangan | 100 µg | 3 % |
| Kupfer | 43 µg | 3 % |
| Flurid | 12 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,008 mg | 0 % |
| Leucin | 0,031 mg | 0 % |
| Lysin | 0,027 mg | 0 % |
| Cystein | 0,003 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,02 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,016 mg | 0 % |
| Threonin | 0,022 mg | 0 % |
| Valin | 0,026 mg | 0 % |
| Arginin | 0,034 mg | – |
| Alanin | 0,071 mg | – |
| Histidin | 0,014 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,148 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,114 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,103 mg | – |
| Glycin | 0,026 mg | – |
| Serin | 0,039 mg | – |
| Prolin | 0,016 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,422 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.