Gerichte & Suppen
Käse-Weißbrot-Auflauf
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cheese-white bread casserole. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
260kcal
15,3 gEiweiß
17,3 gKohlenhydrate
14 gFett
Ballaststoffe 1,3 g · Zucker 2,1 g
260kcal
15,3 gEiweiß
17,3 gKohlenhydrate
14 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 260 kcal | 13 % |
| Fett | 14 g | 22 % |
| Protein | 15,3 g | 29 % |
| Kohlenhydrate | 17,3 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 1,3 g | 4 % |
| Wasser | 48,7 g | 2 % |
| Zucker | 2,1 g | 4 % |
| Netto-KH | 16 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,3 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 1,3 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,114 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,601 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,385 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,27 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,175 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,387 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,447 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1,4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,013 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,049 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,1 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,079 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,015 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,4 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,213 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,3 mg | – |
| Eicosensäure | 0,006 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,568 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,096 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,03 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,717 mg | – |
| Cholesterin | 107 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,19 mg | – |
| Glukose | 0,18 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,37 mg | – |
| Saccharose | 0,02 mg | – |
| Maltose | 1 mg | – |
| Laktose | 0,67 mg | – |
| Disaccharide | 1,7 mg | – |
| Stärke | 15,3 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 143 µg | 16 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 138 µg | 15 % |
| Retinol | 134,1 µg | 13 % |
| Beta-Carotin | 49 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,213 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,389 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,4 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 65 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5,9 µg | 13 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 23 µg | 6 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg | 25 % |
| Vitamin C | 0,586 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,801 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 8 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,1 g | 22 % |
| Natrium | 430 mg | 14 % |
| Kalium | 143 mg | 4 % |
| Kalzium | 436 mg | 44 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 333 mg | 48 % |
| Schwefel | 100 mg | 14 % |
| Chlorid | 725 mg | 32 % |
| Eisen | 0,8 µg | 0 % |
| Zink | 2,2 µg | 0 % |
| Mangan | 210 µg | 6 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 17 µg | 9 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,801 mg | 0 % |
| Leucin | 1,3 mg | 0 % |
| Lysin | 1 mg | 0 % |
| Methionin | 0,406 mg | 0 % |
| Cystein | 0,166 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,832 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,732 mg | 0 % |
| Threonin | 0,553 mg | 0 % |
| Valin | 0,972 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,208 mg | 0 % |
| Arginin | 0,583 mg | – |
| Alanin | 0,568 mg | – |
| Histidin | 0,398 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,2 mg | – |
| Glycin | 0,405 mg | – |
| Serin | 0,894 mg | – |
| Prolin | 1,4 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 9,1 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,003 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,003 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.