Gerichte & Suppen
Käsepilaw (Reis mit Zwiebeln und Käse)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Cheese pilaf (rice with onions and cheese). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
187kcal
5,9 gEiweiß
25,1 gKohlenhydrate
6,7 gFett
Ballaststoffe 1 g · Zucker 1,3 g
187kcal
5,9 gEiweiß
25,1 gKohlenhydrate
6,7 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 187 kcal | 9 % |
| Fett | 6,7 g | 11 % |
| Protein | 5,9 g | 11 % |
| Kohlenhydrate | 25,1 g | 11 % |
| Ballaststoffe | 1 g | 3 % |
| Wasser | 60 g | 2 % |
| Zucker | 1,3 g | 3 % |
| Netto-KH | 24,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 6,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,623 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,031 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,284 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,153 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,085 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,181 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,204 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,681 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,064 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,039 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,563 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,005 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,002 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,031 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,121 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 1,4 mg | – |
| Eicosensäure | 0,002 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,19 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,026 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,231 mg | – |
| Cholesterin | 17 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,27 mg | – |
| Glukose | 0,48 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,75 mg | – |
| Saccharose | 0,48 mg | – |
| Maltose | 0,004 mg | – |
| Laktose | 0,033 mg | – |
| Disaccharide | 0,52 mg | – |
| Stärke | 23,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 78 µg | 9 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 70 µg | 8 % |
| Retinol | 63 µg | 6 % |
| Beta-Carotin | 87 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,27 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg | 2 % |
| Vitamin C | 4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,172 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,645 g | 13 % |
| Natrium | 258 mg | 9 % |
| Kalium | 81 mg | 2 % |
| Kalzium | 109 mg | 11 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 118 mg | 17 % |
| Schwefel | 18 mg | 3 % |
| Chlorid | 130 mg | 6 % |
| Eisen | 0,3 µg | 0 % |
| Zink | 1,5 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 170 µg | 14 % |
| Flurid | 14 μg | 0 % |
| Jod | 10 µg | 5 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,28 mg | 0 % |
| Leucin | 0,53 mg | 0 % |
| Lysin | 0,37 mg | 0 % |
| Methionin | 0,137 mg | 0 % |
| Cystein | 0,056 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,3 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,24 mg | 0 % |
| Threonin | 0,23 mg | 0 % |
| Valin | 0,38 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,073 mg | 0 % |
| Arginin | 0,32 mg | – |
| Alanin | 0,27 mg | – |
| Histidin | 0,159 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,48 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,3 mg | – |
| Glycin | 0,2 mg | – |
| Serin | 0,32 mg | – |
| Prolin | 0,47 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.