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Kartoffelpüree mit Milch 3,5 % Fett
Nährwerte pro 100 g · englisch: Potato puree with milk 3.5 % fat. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
88kcal
2,4 gEiweiß
12,4 gKohlenhydrate
3 gFett
Ballaststoffe 0,9 g · Zucker 1,7 g
88kcal
2,4 gEiweiß
12,4 gKohlenhydrate
3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 88 kcal | 4 % |
| Fett | 3 g | 5 % |
| Protein | 2,4 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 12,4 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 0,923 g | 3 % |
| Wasser | 81,5 g | 3 % |
| Zucker | 1,7 g | 3 % |
| Netto-KH | 11,5 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,282 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,052 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,133 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,069 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,039 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,08 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,094 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,308 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,031 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,845 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,02 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,258 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,004 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,011 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,054 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,563 mg | – |
| Eicosensäure | 0,003 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,645 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,048 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,013 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,067 mg | – |
| Cholesterin | 9 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,251 mg | – |
| Glukose | 0,314 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,565 mg | – |
| Saccharose | 0,04 mg | – |
| Laktose | 1,1 mg | – |
| Disaccharide | 1,2 mg | – |
| Stärke | 10,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 28 µg | 3 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 27 µg | 3 % |
| Retinol | 25,2 µg | 3 % |
| Beta-Carotin | 16 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,061 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,046 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,305 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,838 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,33 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 105 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,2 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 9,7 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 1 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,295 g | 6 % |
| Natrium | 118 mg | 4 % |
| Kalium | 271 mg | 7 % |
| Kalzium | 41 mg | 4 % |
| Magnesium | 17,2 mg | 5 % |
| Phosphor | 48 mg | 7 % |
| Schwefel | 5 mg | 1 % |
| Chlorid | 216 mg | 9 % |
| Eisen | 0,581 µg | 0 % |
| Zink | 0,37 µg | 0 % |
| Mangan | 68 µg | 2 % |
| Kupfer | 70 µg | 6 % |
| Jod | 7 µg | 4 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,099 mg | 0 % |
| Leucin | 0,171 mg | 0 % |
| Lysin | 0,185 mg | 0 % |
| Methionin | 0,034 mg | 0 % |
| Cystein | 0,033 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,107 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,109 mg | 0 % |
| Threonin | 0,095 mg | 0 % |
| Valin | 0,13 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,032 mg | 0 % |
| Arginin | 0,118 mg | – |
| Alanin | 0,086 mg | – |
| Histidin | 0,063 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,916 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,373 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,459 mg | – |
| Glycin | 0,074 mg | – |
| Serin | 0,113 mg | – |
| Prolin | 0,148 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.