LumilnarObst
Korinthe (Weinbeere getrocknet)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Currant (grape dried). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
309kcal
2,2 gEiweiß
67,5 gKohlenhydrate
1 gFett
Ballaststoffe 5,4 g · Zucker 66,6 g
309kcal
2,2 gEiweiß
67,5 gKohlenhydrate
1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 309 kcal | 15 % |
| Fett | 1 g | 2 % |
| Protein | 2,2 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 67,5 g | 28 % |
| Ballaststoffe | 5,4 g | 16 % |
| Wasser | 13,8 g | 0 % |
| Zucker | 66,6 g | 133 % |
| Netto-KH | 62,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 33 mg | – |
| Glukose | 32,5 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 65,5 mg | – |
| Saccharose | 0,4 mg | – |
| Maltose | 0,72 mg | – |
| Disaccharide | 1,1 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 200 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 11 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 49,4 µg | 12 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,342 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,025 g | 0 % |
| Natrium | 10 mg | 0 % |
| Kalium | 837,9 mg | 21 % |
| Kalzium | 69,8 mg | 7 % |
| Magnesium | 34,8 mg | 10 % |
| Phosphor | 101 mg | 14 % |
| Schwefel | 34 mg | 5 % |
| Chlorid | 28,1 mg | 1 % |
| Eisen | 1,9 µg | 0 % |
| Zink | 0,31 µg | 0 % |
| Mangan | 500 µg | 14 % |
| Kupfer | 451 µg | 36 % |
| Flurid | 62 μg | 2 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,016 mg | 0 % |
| Leucin | 0,045 mg | 0 % |
| Lysin | 0,049 mg | 0 % |
| Methionin | 0,074 mg | 0 % |
| Cystein | 0,036 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,045 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,039 mg | 0 % |
| Threonin | 0,061 mg | 0 % |
| Valin | 0,061 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,013 mg | 0 % |
| Arginin | 0,162 mg | – |
| Alanin | 0,097 mg | – |
| Histidin | 0,081 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,445 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,272 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,485 mg | – |
| Glycin | 0,065 mg | – |
| Serin | 0,104 mg | – |
| Prolin | 0,074 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,892 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,892 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.