LumilnarGerichte & Suppen
Linsen-Eintopf mit Suppengemüse und Kartoffeln
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lentil stew with vegetables and potatoes. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
122kcal
6,8 gEiweiß
16,2 gKohlenhydrate
2 gFett
Ballaststoffe 5,6 g · Zucker 1,7 g
122kcal
6,8 gEiweiß
16,2 gKohlenhydrate
2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 122 kcal | 6 % |
| Fett | 2 g | 3 % |
| Protein | 6,8 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 16,2 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 5,6 g | 17 % |
| Wasser | 67 g | 2 % |
| Zucker | 1,7 g | 3 % |
| Netto-KH | 10,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,002 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,16 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,45 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,002 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,2 mg | – |
| Heptadecansäure | 0 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,04 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,8 mg | – |
| Eicosensäure | 0,02 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,82 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,45 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,16 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,61 mg | – |
| Cholesterin | 0,027 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,23 mg | – |
| Glukose | 0,37 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,6 mg | – |
| Saccharose | 1,1 mg | – |
| Maltose | 0,02 mg | – |
| Disaccharide | 1,1 mg | – |
| Stärke | 14,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 134 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 67 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 705 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,45 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 160 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 5 µg | 11 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25 µg | 6 % |
| Vitamin C | 7 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,91 µg | 0 % |
| Vitamin K | 41 µg | 41 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 41 µg | 41 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,54 g | 11 % |
| Natrium | 216 mg | 7 % |
| Kalium | 334 mg | 8 % |
| Kalzium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphor | 118 mg | 17 % |
| Schwefel | 2 mg | 0 % |
| Chlorid | 101 mg | 4 % |
| Eisen | 2,1 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 410 µg | 12 % |
| Kupfer | 210 µg | 17 % |
| Flurid | 1 μg | 0 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,34 mg | 0 % |
| Leucin | 0,59 mg | 0 % |
| Lysin | 0,52 mg | 0 % |
| Methionin | 0,065 mg | 0 % |
| Cystein | 0,074 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,39 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,24 mg | 0 % |
| Threonin | 0,32 mg | 0 % |
| Valin | 0,39 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,072 mg | 0 % |
| Arginin | 0,62 mg | – |
| Alanin | 0,36 mg | – |
| Histidin | 0,196 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,9 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,9 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,4 mg | – |
| Glycin | 0,36 mg | – |
| Serin | 0,42 mg | – |
| Prolin | 0,35 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,7 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,03 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,03 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.