LumilnarGerichte & Suppen
Linsengemüse gekocht, mit Suppengrün und Speck
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lentils boiled, with mirepoix and bacon. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
81kcal
5,4 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
1,8 gFett
Ballaststoffe 3,7 g · Zucker 0,9 g
81kcal
5,4 gEiweiß
9 gKohlenhydrate
1,8 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 81 kcal | 4 % |
| Fett | 1,8 g | 3 % |
| Protein | 5,4 g | 10 % |
| Kohlenhydrate | 9 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 3,7 g | 11 % |
| Wasser | 79 g | 3 % |
| Zucker | 0,9 g | 2 % |
| Netto-KH | 5,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 5,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,001 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,04 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,22 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,001 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,29 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,16 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,46 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,03 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,42 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,21 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,04 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,005 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,003 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,26 mg | – |
| Cholesterin | 3,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,2 mg | – |
| Glukose | 0,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,4 mg | – |
| Saccharose | 0,5 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Disaccharide | 0,5 mg | – |
| Stärke | 8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 112 µg | 12 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 56 µg | 6 % |
| Retinol | 0,4 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 601 µg | 30 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,08 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,06 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,02 µg | 1 % |
| Vitamin C | 6,8 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,505 µg | 0 % |
| Vitamin K | 50 µg | 50 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 50 µg | 50 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,12 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,2 g | 4 % |
| Natrium | 100 mg | 3 % |
| Kalium | 203 mg | 5 % |
| Kalzium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 24 mg | 7 % |
| Phosphor | 83 mg | 12 % |
| Chlorid | 200 mg | 9 % |
| Eisen | 1,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,7 µg | 0 % |
| Mangan | 320 µg | 9 % |
| Kupfer | 140 µg | 11 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,263 mg | 0 % |
| Leucin | 0,457 mg | 0 % |
| Lysin | 0,422 mg | 0 % |
| Methionin | 0,065 mg | 0 % |
| Cystein | 0,055 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,297 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,186 mg | 0 % |
| Threonin | 0,25 mg | 0 % |
| Valin | 0,307 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,059 mg | 0 % |
| Arginin | 0,48 mg | – |
| Alanin | 0,301 mg | – |
| Histidin | 0,163 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,662 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,961 mg | – |
| Glycin | 0,291 mg | – |
| Serin | 0,315 mg | – |
| Prolin | 0,281 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3,5 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,01 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,01 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.