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Mango getrocknet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Mango dried. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
322kcal
3,8 gEiweiß
65 gKohlenhydrate
2,4 gFett
Ballaststoffe 9,2 g · Zucker 59,8 g
322kcal
3,8 gEiweiß
65 gKohlenhydrate
2,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 322 kcal | 16 % |
| Fett | 2,4 g | 4 % |
| Protein | 3,8 g | 7 % |
| Kohlenhydrate | 65 g | 27 % |
| Ballaststoffe | 9,2 g | 28 % |
| Wasser | 16,7 g | 1 % |
| Zucker | 59,8 g | 120 % |
| Netto-KH | 55,8 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,135 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,006 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,363 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,049 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,006 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,054 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,461 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,027 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,548 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,515 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,472 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,987 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,049 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,363 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,412 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 16,3 mg | – |
| Glukose | 5,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 21,7 mg | – |
| Saccharose | 38 mg | – |
| Maltose | 0,11 mg | – |
| Disaccharide | 38,1 mg | – |
| Stärke | 5 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 3,3 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 6 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 349 µg | 39 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 174 µg | 19 % |
| Beta-Carotin | 1.988 µg | 99 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 4,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,93 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 500 µg | 36 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2,9 µg | 6 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 65 µg | 16 % |
| Vitamin C | 40,5 µg | 0 % |
| Vitamin E | 4,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 22,8 µg | 23 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 22,8 µg | 23 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,122 g | 2 % |
| Natrium | 49 mg | 2 % |
| Kalium | 868 mg | 22 % |
| Kalzium | 136 mg | 14 % |
| Magnesium | 81 mg | 23 % |
| Phosphor | 70 mg | 10 % |
| Chlorid | 76 mg | 3 % |
| Eisen | 3,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,6 µg | 0 % |
| Mangan | 980 µg | 28 % |
| Kupfer | 430 µg | 34 % |
| Jod | 15,2 µg | 8 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Leucin | 0,148 mg | 0 % |
| Lysin | 0,154 mg | 0 % |
| Cystein | 0,041 mg | 0 % |
| Threonin | 0,095 mg | 0 % |
| Valin | 0,1 mg | 0 % |
| Arginin | 0,325 mg | – |
| Alanin | 0,16 mg | – |
| Essentielle Aminosäuren | 0,496 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,213 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,402 mg | – |
| Glycin | 0,047 mg | – |
| Serin | 0,095 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 1,3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.