LumilnarObst
Maracuja/Passionsfrucht, roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Passion fruit raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
57kcal
0,7 gEiweiß
9,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 1,4 g · Zucker 9,5 g
57kcal
0,7 gEiweiß
9,5 gKohlenhydrate
0,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 57 kcal | 3 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| Protein | 0,713 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 9,5 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 4 % |
| Wasser | 82 g | 3 % |
| Zucker | 9,5 g | 19 % |
| Netto-KH | 8,1 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,77 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,021 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,019 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,002 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,001 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,024 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,007 mg | – |
| Eicosensäure | 0 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,018 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,016 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,021 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,001 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,038 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,8 mg | – |
| Glukose | 3,6 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6,5 mg | – |
| Saccharose | 3,1 mg | – |
| Disaccharide | 3,1 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,7 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 0,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 123 µg | 14 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 62 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 517 µg | 26 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,3 µg | 0 % |
| Vitamin C | 4,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,013 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,022 g | 0 % |
| Natrium | 9 mg | 0 % |
| Kalium | 324,1 mg | 8 % |
| Kalzium | 4,3 mg | 0 % |
| Magnesium | 11,1 mg | 3 % |
| Phosphor | 57 mg | 8 % |
| Eisen | 0,758 µg | 0 % |
| Zink | 0,392 µg | 0 % |
| Mangan | 260 µg | 7 % |
| Kupfer | 122 µg | 10 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,03 mg | 0 % |
| Leucin | 0,049 mg | 0 % |
| Lysin | 0,039 mg | 0 % |
| Methionin | 0,006 mg | 0 % |
| Cystein | 0,015 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,031 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,018 mg | 0 % |
| Threonin | 0,035 mg | 0 % |
| Valin | 0,035 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,012 mg | 0 % |
| Arginin | 0,03 mg | – |
| Alanin | 0,034 mg | – |
| Histidin | 0,014 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,25 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,066 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,089 mg | – |
| Glycin | 0,03 mg | – |
| Serin | 0,025 mg | – |
| Prolin | 0,025 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,332 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.