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Nasi Goreng (Reis gebraten mit Gemüse und Schweinefleisch)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Nasi Goreng (rice fried with vegetables and pork). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
110kcal
10,2 gEiweiß
14 gKohlenhydrate
1 gFett
Ballaststoffe 2 g · Zucker 1,7 g
110kcal
10,2 gEiweiß
14 gKohlenhydrate
1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 110 kcal | 6 % |
| Fett | 1 g | 2 % |
| Protein | 10,2 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 14 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2 g | 6 % |
| Wasser | 73 g | 2 % |
| Zucker | 1,7 g | 3 % |
| Netto-KH | 12 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,01 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Pentadecansäure | 0 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,18 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,08 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,27 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,02 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,3 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Cholesterin | 18,3 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,4 mg | – |
| Galaktose | 0,002 mg | – |
| Glukose | 0,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 1,1 mg | – |
| Saccharose | 0,6 mg | – |
| Maltose | 0,01 mg | – |
| Disaccharide | 0,6 mg | – |
| Stärke | 12 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 135 µg | 15 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 68 µg | 8 % |
| Retinol | 0,8 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 697 µg | 35 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,8 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 3,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,41 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 150 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,3 µg | 8 % |
| Vitamin C | 18 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,642 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 0,92 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,498 g | 10 % |
| Natrium | 199 mg | 7 % |
| Kalium | 174 mg | 4 % |
| Kalzium | 15 mg | 2 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 95 mg | 14 % |
| Chlorid | 321 mg | 14 % |
| Eisen | 0,9 µg | 0 % |
| Zink | 1,6 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 100 µg | 8 % |
| Flurid | 26 μg | 1 % |
| Jod | 2 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,6 mg | 0 % |
| Leucin | 0,8 mg | 0 % |
| Lysin | 0,9 mg | 0 % |
| Methionin | 0,296 mg | 0 % |
| Cystein | 0,131 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,5 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,4 mg | 0 % |
| Threonin | 0,5 mg | 0 % |
| Valin | 0,6 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,128 mg | 0 % |
| Arginin | 0,7 mg | – |
| Alanin | 0,7 mg | – |
| Histidin | 0,4 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 4,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,8 mg | – |
| Glycin | 0,6 mg | – |
| Serin | 0,5 mg | – |
| Prolin | 0,5 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 6,4 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,001 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,001 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.