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Papaya roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Papaya raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
46kcal
0,7 gEiweiß
9,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
Ballaststoffe 1,9 g · Zucker 9,6 g
46kcal
0,7 gEiweiß
9,6 gKohlenhydrate
0,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 46 kcal | 2 % |
| Fett | 0,09 g | 0 % |
| Protein | 0,7 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
| Ballaststoffe | 1,9 g | 6 % |
| Wasser | 87,6 g | 3 % |
| Zucker | 9,6 g | 19 % |
| Netto-KH | 7,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,238 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,016 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,004 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,005 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,021 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,027 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,013 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,012 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,025 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,004 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,016 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,02 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 4,7 mg | – |
| Glukose | 4,8 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 9,5 mg | – |
| Disaccharide | 0,05 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,8 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 74 µg | 8 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 37 µg | 4 % |
| Beta-Carotin | 164,5 µg | 8 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,039 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 40 µg | 3 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamin C | 80,3 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,46 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2,6 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2,6 µg | 3 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,035 g | 1 % |
| Natrium | 14 mg | 0 % |
| Kalium | 215 mg | 5 % |
| Kalzium | 21 mg | 2 % |
| Magnesium | 17 mg | 5 % |
| Phosphor | 9 mg | 1 % |
| Eisen | 0,22 µg | 0 % |
| Zink | 0,23 µg | 0 % |
| Mangan | 20 µg | 1 % |
| Jod | 0,1 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Asparaginsäure | 0,1 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,1 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,2 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.