LumilnarObst
Preiselbeere roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Lingonberry raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
43kcal
0,7 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,5 gFett
Ballaststoffe 2,9 g · Zucker 6,1 g
43kcal
0,7 gEiweiß
6,2 gKohlenhydrate
0,5 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 43 kcal | 2 % |
| Fett | 0,53 g | 1 % |
| Protein | 0,688 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 3 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 9 % |
| Wasser | 86 g | 3 % |
| Zucker | 6,1 g | 12 % |
| Netto-KH | 3,3 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,085 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,109 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,085 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,019 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,104 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,008 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,069 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,077 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,109 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,085 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,194 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 2,9 mg | – |
| Galaktose | 0,011 mg | – |
| Glukose | 3 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 6 mg | – |
| Saccharose | 0,14 mg | – |
| Disaccharide | 0,14 mg | – |
| Stärke | 0,12 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 4 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 22 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,014 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,024 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,22 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 12 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,5 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2,6 µg | 1 % |
| Vitamin C | 12 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,95 µg | 0 % |
| Vitamin K | 9 µg | 9 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 9 µg | 9 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 80 mg | 2 % |
| Kalzium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 9,7 mg | 1 % |
| Chlorid | 4 mg | 0 % |
| Eisen | 0,325 µg | 0 % |
| Zink | 0,14 µg | 0 % |
| Mangan | 2.825 µg | 81 % |
| Kupfer | 66 µg | 5 % |
| Flurid | 2 μg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Leucin | 0,059 mg | 0 % |
| Lysin | 0,05 mg | 0 % |
| Cystein | 0,008 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,011 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,004 mg | 0 % |
| Threonin | 0,032 mg | 0 % |
| Valin | 0,044 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,001 mg | 0 % |
| Arginin | 0,107 mg | – |
| Alanin | 0,044 mg | – |
| Essentielle Aminosäuren | 0,197 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,084 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,132 mg | – |
| Glycin | 0,045 mg | – |
| Serin | 0,041 mg | – |
| Prolin | 0,017 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,483 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Xylit | 0,002 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,002 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.