Fleisch
Pute Flügel, mit Haut, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Turkey wings, with skin, deep-frozen, fried without fat (pan). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
264kcal
27,5 gEiweiß
– gKohlenhydrate
17,1 gFett
264kcal
27,5 gEiweiß
– gKohlenhydrate
17,1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 264 kcal | 13 % |
| Fett | 17,1 g | 27 % |
| Protein | 27,5 g | 53 % |
| Wasser | 54,2 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 8,3 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 2,5 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,1 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,9 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,6 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,6 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,7 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,9 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 2,5 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,3 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,8 mg | – |
| Cholesterin | 97 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 3 µg | 0 % |
| Retinol | 3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,05 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,9 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 9,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,616 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 310 µg | 22 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,7 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 5 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,35 µg | 9 % |
| Vitamin D | 0,35 µg | 2 % |
| Vitamin E | 1,3 µg | 0 % |
| Vitamin K | 17,7 µg | 18 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 16,7 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,162 g | 3 % |
| Natrium | 65 mg | 2 % |
| Kalium | 300 mg | 8 % |
| Kalzium | 19 mg | 2 % |
| Magnesium | 23 mg | 7 % |
| Phosphor | 195 mg | 28 % |
| Chlorid | 118 mg | 5 % |
| Eisen | 1,7 µg | 0 % |
| Zink | 2,1 µg | 0 % |
| Mangan | 24 µg | 1 % |
| Kupfer | 91 µg | 7 % |
| Flurid | 46 μg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 1,3 mg | 0 % |
| Leucin | 2,1 mg | 0 % |
| Lysin | 2,4 mg | 0 % |
| Methionin | 0,75 mg | 0 % |
| Cystein | 0,318 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 1,1 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,999 mg | 0 % |
| Threonin | 1,2 mg | 0 % |
| Valin | 1,4 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,295 mg | 0 % |
| Arginin | 2 mg | – |
| Alanin | 1,8 mg | – |
| Histidin | 0,796 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 11,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 2,6 mg | – |
| Glutaminsäure | 4,3 mg | – |
| Glycin | 1,9 mg | – |
| Serin | 1,2 mg | – |
| Prolin | 1,4 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 16,6 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.