Gerichte & Suppen
Risi-Pisi mit gebratenen Shrimps
Nährwerte pro 100 g · englisch: Risi-Pisi with fried shrimps. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
110kcal
7,4 gEiweiß
15,3 gKohlenhydrate
1,6 gFett
Ballaststoffe 2,1 g · Zucker 1,8 g
110kcal
7,4 gEiweiß
15,3 gKohlenhydrate
1,6 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 110 kcal | 6 % |
| Fett | 1,6 g | 3 % |
| Protein | 7,4 g | 14 % |
| Kohlenhydrate | 15,3 g | 6 % |
| Ballaststoffe | 2,1 g | 6 % |
| Wasser | 73,1 g | 2 % |
| Zucker | 1,8 g | 4 % |
| Netto-KH | 13,2 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,36 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,15 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,05 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,21 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,01 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,57 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,59 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,34 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,017 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,053 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,005 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,041 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,56 mg | – |
| Cholesterin | 34,7 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 0,02 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,03 mg | – |
| Saccharose | 1,8 mg | – |
| Disaccharide | 1,8 mg | – |
| Stärke | 13,5 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 56 µg | 6 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 28 µg | 3 % |
| Retinol | 0,5 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 330 µg | 17 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,201 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 59 µg | 4 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 17 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,4 µg | 10 % |
| Vitamin C | 7,2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,539 µg | 0 % |
| Vitamin K | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3 µg | 3 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,12 g | 2 % |
| Natrium | 48 mg | 2 % |
| Kalium | 125 mg | 3 % |
| Kalzium | 35 mg | 4 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 108 mg | 15 % |
| Chlorid | 48 mg | 2 % |
| Eisen | 0,784 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 240 µg | 7 % |
| Kupfer | 130 µg | 10 % |
| Flurid | 50 μg | 1 % |
| Jod | 24 µg | 12 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,369 mg | 0 % |
| Leucin | 0,711 mg | 0 % |
| Lysin | 0,665 mg | 0 % |
| Methionin | 0,207 mg | 0 % |
| Cystein | 0,109 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,355 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,249 mg | 0 % |
| Threonin | 0,329 mg | 0 % |
| Valin | 0,403 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,081 mg | 0 % |
| Arginin | 0,686 mg | – |
| Alanin | 0,513 mg | – |
| Histidin | 0,163 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3,3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,791 mg | – |
| Glutaminsäure | 1,3 mg | – |
| Glycin | 0,506 mg | – |
| Serin | 0,328 mg | – |
| Prolin | 0,342 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 4,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.