LumilnarObst
Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet)
Nährwerte pro 100 g · englisch: Raisin/sultana (grape dried). Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
288kcal
2,7 gEiweiß
61,8 gKohlenhydrate
1 gFett
Ballaststoffe 5,4 g · Zucker 60,9 g
288kcal
2,7 gEiweiß
61,8 gKohlenhydrate
1 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 288 kcal | 14 % |
| Fett | 1 g | 2 % |
| Protein | 2,7 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 61,8 g | 26 % |
| Ballaststoffe | 5,4 g | 16 % |
| Wasser | 19 g | 1 % |
| Zucker | 60,9 g | 122 % |
| Netto-KH | 56,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 4 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,1 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,4 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,2 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,2 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,4 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,1 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 32,1 mg | – |
| Glukose | 28,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 60,3 mg | – |
| Saccharose | 0,49 mg | – |
| Maltose | 0,12 mg | – |
| Disaccharide | 0,61 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1,6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 3,8 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin B1 Thiamin | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,8 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 200 µg | 14 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 11 µg | 24 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 32 µg | 8 % |
| Vitamin C | 1 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,342 µg | 0 % |
| Vitamin K | 4 µg | 4 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 4 µg | 4 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,028 g | 1 % |
| Natrium | 11 mg | 0 % |
| Kalium | 773 mg | 19 % |
| Kalzium | 52 mg | 5 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 101 mg | 14 % |
| Schwefel | 34 mg | 5 % |
| Chlorid | 20 mg | 1 % |
| Eisen | 2,4 µg | 0 % |
| Zink | 0,25 µg | 0 % |
| Mangan | 400 µg | 11 % |
| Kupfer | 370 µg | 30 % |
| Flurid | 62 μg | 2 % |
| Jod | 3 µg | 2 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,047 mg | 0 % |
| Leucin | 0,075 mg | 0 % |
| Lysin | 0,071 mg | 0 % |
| Methionin | 0,013 mg | 0 % |
| Cystein | 0,006 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,047 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,01 mg | 0 % |
| Threonin | 0,055 mg | 0 % |
| Valin | 0,071 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,005 mg | 0 % |
| Arginin | 0,305 mg | – |
| Alanin | 0,091 mg | – |
| Histidin | 0,051 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,435 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,087 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,118 mg | – |
| Glycin | 0,063 mg | – |
| Serin | 0,051 mg | – |
| Prolin | 0,157 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,888 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,892 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,892 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.