LumilnarObst
Sanddornbeere roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sea buckthorn berry raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
51kcal
1,4 gEiweiß
2,4 gKohlenhydrate
3,2 gFett
Ballaststoffe 3,6 g · Zucker 2,3 g
51kcal
1,4 gEiweiß
2,4 gKohlenhydrate
3,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 51 kcal | 3 % |
| Fett | 3,2 g | 5 % |
| Protein | 1,4 g | 3 % |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 3,6 g | 11 % |
| Wasser | 83,7 g | 3 % |
| Zucker | 2,3 g | 5 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,8 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,09 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,25 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,2 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,1 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,5 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,5 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,25 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,09 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,34 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,3 mg | – |
| Glukose | 1,7 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 2 mg | – |
| Saccharose | 0,29 mg | – |
| Disaccharide | 0,29 mg | – |
| Stärke | 0,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 250 µg | 28 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 125 µg | 14 % |
| Beta-Carotin | 1.500 µg | 75 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,034 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,26 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,277 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,15 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 110 µg | 8 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 µg | 7 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 39 µg | 10 % |
| Vitamin C | 450 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,1 µg | 0 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,01 g | 0 % |
| Natrium | 4 mg | 0 % |
| Kalium | 160 mg | 4 % |
| Kalzium | 8 mg | 1 % |
| Magnesium | 10 mg | 3 % |
| Phosphor | 14,3 mg | 2 % |
| Chlorid | 0,39 mg | 0 % |
| Eisen | 0,36 µg | 0 % |
| Zink | 0,21 µg | 0 % |
| Mangan | 200 µg | 6 % |
| Kupfer | 80 µg | 6 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,015 mg | 0 % |
| Leucin | 0,061 mg | 0 % |
| Lysin | 0,052 mg | 0 % |
| Cystein | 0,005 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,039 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,031 mg | 0 % |
| Threonin | 0,041 mg | 0 % |
| Valin | 0,049 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,001 mg | 0 % |
| Arginin | 0,066 mg | – |
| Alanin | 0,137 mg | – |
| Histidin | 0,026 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,284 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,223 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,201 mg | – |
| Glycin | 0,051 mg | – |
| Serin | 0,076 mg | – |
| Prolin | 0,033 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,823 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.