LumilnarFleisch
Schweinefleisch im eigenen Saft, mit Schwarten Konserve
Nährwerte pro 100 g · englisch: Pork in its own juice, with rind, canned. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
297kcal
17,6 gEiweiß
0,4 gKohlenhydrate
25 gFett
Ballaststoffe 0,1 g
297kcal
17,6 gEiweiß
0,4 gKohlenhydrate
25 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 297 kcal | 15 % |
| Fett | 25 g | 40 % |
| Protein | 17,6 g | 34 % |
| Kohlenhydrate | 0,42 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 0,11 g | 0 % |
| Wasser | 55,2 g | 2 % |
| Netto-KH | 0,31 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 10,5 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,013 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,125 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,3 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,013 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,35 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 5,9 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,045 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 4,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,034 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,013 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,005 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 10,9 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,44 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 10,9 mg | – |
| Eicosensäure | 0,01 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,005 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,9 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,1 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,09 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosadiensäure Omega 6 | 0,075 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,069 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,032 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,02 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,003 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Cholesterin | 92,1 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Stärke | 0,42 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 12 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 12 µg | 1 % |
| Retinol | 11,3 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 5 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,16 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,5 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 7,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,85 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 414 µg | 30 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1,2 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 3 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,38 µg | 10 % |
| Vitamin D | 0,19 µg | 1 % |
| Vitamin E | 1 µg | 0 % |
| Vitamin K | 6,3 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 1 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5,2 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 600 mg | 20 % |
| Kalium | 68 mg | 2 % |
| Kalzium | 25 mg | 3 % |
| Magnesium | 30,4 mg | 9 % |
| Phosphor | 243,7 mg | 35 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 500 mg | 22 % |
| Eisen | 1,2 µg | 0 % |
| Zink | 3 µg | 0 % |
| Mangan | 38,2 µg | 1 % |
| Kupfer | 109 µg | 9 % |
| Flurid | 0,1 μg | 0 % |
| Jod | 2,6 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,97 mg | 0 % |
| Leucin | 1,6 mg | 0 % |
| Lysin | 1,8 mg | 0 % |
| Methionin | 0,485 mg | 0 % |
| Cystein | 0,259 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,778 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,745 mg | 0 % |
| Threonin | 0,891 mg | 0 % |
| Valin | 1,1 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,236 mg | 0 % |
| Arginin | 1,2 mg | – |
| Alanin | 1,3 mg | – |
| Histidin | 0,767 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 8,7 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,9 mg | – |
| Glutaminsäure | 3,5 mg | – |
| Glycin | 1,2 mg | – |
| Serin | 0,801 mg | – |
| Prolin | 0,903 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 11,8 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.