LumilnarGerichte & Suppen
Spinat tiefgefroren, gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spinach deep-frozen, stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
24kcal
2,8 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 2,3 g · Zucker 0,9 g
24kcal
2,8 gEiweiß
1,2 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 24 kcal | 1 % |
| Fett | 0,376 g | 1 % |
| Protein | 2,8 g | 5 % |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0 % |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 7 % |
| Wasser | 90,2 g | 3 % |
| Zucker | 0,93 g | 2 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 0,208 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,168 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,035 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,037 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,002 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,039 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,006 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,013 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,019 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,035 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,168 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,203 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,27 mg | – |
| Glukose | 0,18 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,45 mg | – |
| Saccharose | 0,484 mg | – |
| Disaccharide | 0,484 mg | – |
| Stärke | 0,229 g | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,6 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,7 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 836 µg | 93 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 418 µg | 46 % |
| Beta-Carotin | 4.841 µg | 242 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,094 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,141 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 1,9 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 73,3 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 88 µg | 22 % |
| Vitamin C | 42 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 571 µg | 571 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 571 µg | 571 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,158 g | 3 % |
| Natrium | 63 mg | 2 % |
| Kalium | 440 mg | 11 % |
| Kalzium | 179 mg | 18 % |
| Magnesium | 37 mg | 11 % |
| Phosphor | 57,4 mg | 8 % |
| Chlorid | 68 mg | 3 % |
| Eisen | 2,6 µg | 0 % |
| Zink | 0,79 µg | 0 % |
| Mangan | 417 µg | 12 % |
| Kupfer | 114 µg | 9 % |
| Flurid | 94 μg | 2 % |
| Jod | 5 µg | 3 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,15 mg | 0 % |
| Leucin | 0,238 mg | 0 % |
| Lysin | 0,2 mg | 0 % |
| Methionin | 0,054 mg | 0 % |
| Cystein | 0,048 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,138 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,1 mg | 0 % |
| Threonin | 0,138 mg | 0 % |
| Valin | 0,175 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,051 mg | 0 % |
| Arginin | 0,163 mg | – |
| Histidin | 0,067 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 1,2 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,311 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.