LumilnarGerichte & Suppen
Spinatgratin mit Käse überbacken
Nährwerte pro 100 g · englisch: Spinach casserole with cheese gratinated. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
114kcal
6,6 gEiweiß
2,1 gKohlenhydrate
8,4 gFett
Ballaststoffe 1,7 g · Zucker 2,1 g
114kcal
6,6 gEiweiß
2,1 gKohlenhydrate
8,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 114 kcal | 6 % |
| Fett | 8,4 g | 13 % |
| Protein | 6,6 g | 13 % |
| Kohlenhydrate | 2,1 g | 1 % |
| Ballaststoffe | 1,7 g | 5 % |
| Wasser | 78 g | 3 % |
| Zucker | 2,1 g | 4 % |
| Netto-KH | 0,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,2 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,281 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,42 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,94 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0,087 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0,06 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0,038 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0,084 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,099 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,4 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,008 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 1,5 mg | – |
| Heptadecansäure | 0,014 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,5 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,03 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,9 mg | – |
| Tetradecensäure | 0,007 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,09 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 3,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,04 mg | – |
| Decosensäure / Erucasäure Omega 9 | 0,01 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,91 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,41 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,002 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,023 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,002 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0,011 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Cholesterin | 73 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 0,29 mg | – |
| Galaktose | 0,06 mg | – |
| Glukose | 0,33 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 0,68 mg | – |
| Saccharose | 0,5 mg | – |
| Laktose | 0,9 mg | – |
| Disaccharide | 1,4 mg | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 589 µg | 65 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 329 µg | 37 % |
| Retinol | 69 µg | 7 % |
| Beta-Carotin | 3.009 µg | 150 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,09 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,86 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 2,7 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,45 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 80 µg | 6 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 4,1 µg | 9 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 83 µg | 21 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 32,4 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamin E | 2,9 µg | 0 % |
| Vitamin K | 387 µg | 387 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 383 µg | 383 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,52 g | 10 % |
| Natrium | 210 mg | 7 % |
| Kalium | 560 mg | 14 % |
| Kalzium | 180 mg | 18 % |
| Magnesium | 65 mg | 19 % |
| Phosphor | 150 mg | 21 % |
| Schwefel | 18 mg | 3 % |
| Chlorid | 310 mg | 13 % |
| Eisen | 2,2 µg | 0 % |
| Zink | 1,3 µg | 0 % |
| Mangan | 720 µg | 21 % |
| Kupfer | 120 µg | 10 % |
| Flurid | 100 μg | 3 % |
| Jod | 14 µg | 7 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,38 mg | 0 % |
| Leucin | 0,59 mg | 0 % |
| Lysin | 0,49 mg | 0 % |
| Methionin | 0,18 mg | 0 % |
| Cystein | 0,097 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,35 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,29 mg | 0 % |
| Threonin | 0,3 mg | 0 % |
| Valin | 0,45 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,11 mg | 0 % |
| Arginin | 0,34 mg | – |
| Alanin | 0,22 mg | – |
| Histidin | 0,17 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 3 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,42 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,8 mg | – |
| Glycin | 0,13 mg | – |
| Serin | 0,31 mg | – |
| Prolin | 0,35 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 3 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.