Obst
Stachelbeere gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Gooseberry stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
56kcal
1 gEiweiß
10,9 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ballaststoffe 3,3 g · Zucker 8 g
56kcal
1 gEiweiß
10,9 gKohlenhydrate
0,2 gFett
Ohne Anmeldung – Einträge bleiben in diesem Browser.
Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 56 kcal | 3 % |
| Fett | 0,167 g | 0 % |
| Protein | 0,972 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 10,9 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 3,3 g | 10 % |
| Wasser | 85,4 g | 3 % |
| Zucker | 8 g | 16 % |
| Netto-KH | 7,7 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 2,9 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,023 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,066 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,012 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,015 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,016 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,017 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,066 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,023 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,089 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 3,7 mg | – |
| Glukose | 3,4 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 7,1 mg | – |
| Saccharose | 0,789 mg | – |
| Maltose | 0,189 mg | – |
| Disaccharide | 0,978 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,374 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 2,9 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 13 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 6 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 72 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,014 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,018 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,236 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,419 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,182 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 14 µg | 1 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 1 µg | 2 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 10,1 µg | 3 % |
| Vitamin C | 28 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,7 µg | 0 % |
| Vitamin K | 8 µg | 8 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 8 µg | 8 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,005 g | 0 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Kalium | 211 mg | 5 % |
| Kalzium | 32 mg | 3 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Phosphor | 33 mg | 5 % |
| Chlorid | 1 mg | 0 % |
| Eisen | 0,411 µg | 0 % |
| Zink | 0,17 µg | 0 % |
| Mangan | 170 µg | 5 % |
| Kupfer | 112 µg | 9 % |
| Flurid | 12 μg | 0 % |
| Jod | 1 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,026 mg | 0 % |
| Leucin | 0,056 mg | 0 % |
| Lysin | 0,053 mg | 0 % |
| Cystein | 0,01 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,036 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,028 mg | 0 % |
| Threonin | 0,038 mg | 0 % |
| Valin | 0,044 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,011 mg | 0 % |
| Arginin | 0,051 mg | – |
| Alanin | 0,087 mg | – |
| Histidin | 0,021 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,285 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,121 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,167 mg | – |
| Glycin | 0,044 mg | – |
| Serin | 0,06 mg | – |
| Prolin | 0,032 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,6 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 2,9 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 2,9 mg | – |
Ähnliche Lebensmittel
Acerola rohAnanas gedünstetAnanas getrocknetAnanas gezuckert, Konserve, abgetropftAnanas in Fruchtsaft, Konserve, abgetropftAnanas kandiertAnanaskompott mit SüßstoffAnanas mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropftAnanas rohAnanas ungesüßt, Konserve, abgetropftApfel-Bananen-Birnenmus rohApfel-Bananen-Birnenmus ungesüßt
Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.