LumilnarObst
Süßkirsche gedünstet
Nährwerte pro 100 g · englisch: Sweet cherry stewed. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
81kcal
1 gEiweiß
17,6 gKohlenhydrate
0,4 gFett
Ballaststoffe 2,2 g · Zucker 15,7 g
81kcal
1 gEiweiß
17,6 gKohlenhydrate
0,4 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 81 kcal | 4 % |
| Fett | 0,356 g | 1 % |
| Protein | 1 g | 2 % |
| Kohlenhydrate | 17,6 g | 7 % |
| Ballaststoffe | 2,2 g | 7 % |
| Wasser | 79,7 g | 3 % |
| Zucker | 15,7 g | 31 % |
| Netto-KH | 15,4 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 1 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,053 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,054 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,056 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,02 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,003 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,08 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,001 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,095 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,096 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,054 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,053 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,107 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 6,6 mg | – |
| Glukose | 8,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 14,8 mg | – |
| Saccharose | 0,69 mg | – |
| Maltose | 0,195 mg | – |
| Disaccharide | 0,88 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 1 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,1 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 10 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 5 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 49 µg | 2 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,035 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,042 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,264 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,414 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,179 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 45 µg | 3 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 20 µg | 5 % |
| Vitamin C | 12,4 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,195 µg | 0 % |
| Vitamin K | 2 µg | 2 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 2 µg | 2 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,001 g | 0 % |
| Natrium | 0,271 mg | 0 % |
| Kalium | 234 mg | 6 % |
| Kalzium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 28 mg | 4 % |
| Chlorid | 3 mg | 0 % |
| Eisen | 1,5 µg | 0 % |
| Zink | 0,09 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 84 µg | 7 % |
| Flurid | 21 μg | 1 % |
| Jod | 0,82 µg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,018 mg | 0 % |
| Leucin | 0,026 mg | 0 % |
| Lysin | 0,036 mg | 0 % |
| Methionin | 0,005 mg | 0 % |
| Cystein | 0,003 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,018 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,011 mg | 0 % |
| Threonin | 0,021 mg | 0 % |
| Valin | 0,025 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,009 mg | 0 % |
| Arginin | 0,016 mg | – |
| Alanin | 0,028 mg | – |
| Histidin | 0,013 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,171 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,555 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,036 mg | – |
| Glycin | 0,022 mg | – |
| Serin | 0,03 mg | – |
| Prolin | 0,03 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,731 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 1,9 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 1,9 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.