LumilnarObst
Weintraube roh
Nährwerte pro 100 g · englisch: Grape raw. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
61kcal
0,8 gEiweiß
12,2 gKohlenhydrate
0,3 gFett
Ballaststoffe 1,6 g · Zucker 12,1 g
61kcal
0,8 gEiweiß
12,2 gKohlenhydrate
0,3 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 61 kcal | 3 % |
| Fett | 0,28 g | 0 % |
| Protein | 0,75 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 12,2 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 1,6 g | 5 % |
| Wasser | 83,1 g | 3 % |
| Zucker | 12,1 g | 24 % |
| Netto-KH | 10,6 g | – |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 3,1 ratio | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,035 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 0,108 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,002 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,001 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 0,053 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 0,007 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,063 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,002 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 0,013 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,014 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 0,108 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,035 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,143 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Fruktose | 6,5 mg | – |
| Galaktose | 0,01 mg | – |
| Glukose | 5,2 mg | – |
| Monosaccharide (1 M) | 11,7 mg | – |
| Saccharose | 0,24 mg | – |
| Maltose | 0,17 mg | – |
| Disaccharide | 0,41 mg | – |
Ballaststoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Wasserlösliche Ballaststoffe | 0,4 mg | – |
| Wasserunlösliche Ballaststoffe | 1,2 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 3 µg | 0 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 2 µg | 0 % |
| Beta-Carotin | 20 µg | 1 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,046 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,025 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,23 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 0,297 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,063 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 73 µg | 5 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 µg | 4 % |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35 µg | 9 % |
| Vitamin C | 4,2 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,38 µg | 0 % |
| Vitamin K | 12,4 µg | 12 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 12,4 µg | 12 % |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 0,015 g | 0 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Kalium | 173 mg | 4 % |
| Kalzium | 10 mg | 1 % |
| Magnesium | 7 mg | 2 % |
| Phosphor | 19 mg | 3 % |
| Chlorid | 2 mg | 0 % |
| Eisen | 0,448 µg | 0 % |
| Zink | 0,05 µg | 0 % |
| Mangan | 110 µg | 3 % |
| Kupfer | 112 µg | 9 % |
| Flurid | 13 μg | 0 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,005 mg | 0 % |
| Leucin | 0,014 mg | 0 % |
| Lysin | 0,015 mg | 0 % |
| Methionin | 0,023 mg | 0 % |
| Cystein | 0,011 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,014 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,012 mg | 0 % |
| Threonin | 0,019 mg | 0 % |
| Valin | 0,019 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,004 mg | 0 % |
| Arginin | 0,05 mg | – |
| Alanin | 0,03 mg | – |
| Histidin | 0,025 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 0,138 mg | – |
| Asparaginsäure | 0,084 mg | – |
| Glutaminsäure | 0,15 mg | – |
| Glycin | 0,02 mg | – |
| Serin | 0,032 mg | – |
| Prolin | 0,023 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 0,412 g | – |
Zuckeralkohole
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Sorbit | 0,1 mg | – |
| Summe Zuckeralkohole | 0,1 mg | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.