Fleisch
Würfelpastete
Nährwerte pro 100 g · englisch: Die-patterned pate. Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel.
170kcal
12,9 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
13,2 gFett
· Zucker 0 g
170kcal
12,9 gEiweiß
0,1 gKohlenhydrate
13,2 gFett
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Makronährstoffe
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Kalorien | 170 kcal | 9 % |
| Fett | 13,2 g | 21 % |
| Protein | 12,9 g | 25 % |
| Kohlenhydrate | 0,08 g | 0 % |
| Wasser | 71,4 g | 2 % |
| Zucker | 0,002 g | 0 % |
Fette
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11,7 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0,01 g | – |
Fettsäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0,12 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1,4 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0,01 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 0,16 mg | – |
| Pentadecansäure | 0,01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 2,8 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1,7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0,02 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0,01 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,7 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0,28 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 4,1 mg | – |
| Eicosensäure | 0,1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1,3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0,11 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0,06 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0,01 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0,01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,5 mg | – |
| Cholesterin | 50 mg | – |
Zucker
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Saccharose | 0,002 mg | – |
| Disaccharide | 0,002 mg | – |
| Stärke | 0,08 g | – |
Vitamine
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Vitamin A Retinoläquivalent | 7 µg | 1 % |
| Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent | 7 µg | 1 % |
| Retinol | 7 µg | 1 % |
| Beta-Carotin | 1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 Thiamin | 0,213 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,061 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinäquivalent | 6,4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0,11 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 154 µg | 11 % |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0,4 µg | 1 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,21 µg | 5 % |
| Vitamin C | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamin E | 0,49 µg | 0 % |
| Vitamin K | 5,8 µg | 6 % |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin K2 (Menachinon) | 5,4 µg | – |
Mineralstoffe & Spurenelemente
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Salz | 1,5 g | 30 % |
| Natrium | 600 mg | 20 % |
| Kalium | 145 mg | 4 % |
| Kalzium | 4,5 mg | 0 % |
| Magnesium | 10,4 mg | 3 % |
| Phosphor | 140 mg | 20 % |
| Schwefel | 1 mg | 0 % |
| Chlorid | 1.300 mg | 57 % |
| Eisen | 1,6 µg | 0 % |
| Zink | 1 µg | 0 % |
| Mangan | 17 µg | 0 % |
| Kupfer | 35 µg | 3 % |
| Jod | 1,4 µg | 1 % |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0,665 mg | 0 % |
| Leucin | 1,2 mg | 0 % |
| Lysin | 0,834 mg | 0 % |
| Methionin | 0,566 mg | 0 % |
| Cystein | 0,196 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0,998 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0,618 mg | 0 % |
| Threonin | 0,674 mg | 0 % |
| Valin | 0,77 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0,145 mg | 0 % |
| Arginin | 1,3 mg | – |
| Alanin | 0,821 mg | – |
| Histidin | 0,669 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 6,5 mg | – |
| Asparaginsäure | 1,2 mg | – |
| Glutaminsäure | 2,1 mg | – |
| Glycin | 0,87 mg | – |
| Serin | 0,623 mg | – |
| Prolin | 0,799 mg | – |
Aminosäuren
| Nährstoff | pro 100 g | % Tagesbedarf |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 8,5 g | – |
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Referenzwerte für „% Tagesbedarf“ sind Richtwerte für Erwachsene. Nährwerte laut Bundeslebensmittelschlüssel; Zubereitung und Sorte verändern die Werte.