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Neapolitan ice cream
Nutrients per 100 g · German: Fürst-Pückler-Eis. Source: German Federal Food Code (BLS).
276kcal
5 gProtein
18.3 gCarbs
20 gFat
Fibre 1.1 g · Sugar 18.1 g
276kcal
5 gProtein
18.3 gCarbs
20 gFat
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Macronutrients
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Calories | 276 kcal | 14 % |
| Fat | 20 g | 32 % |
| Protein | 5 g | 10 % |
| Carbohydrates | 18.3 g | 8 % |
| Fiber | 1.1 g | 3 % |
| Water | 53.9 g | 2 % |
| Sugar | 18.1 g | 36 % |
| Net Carbs | 17.2 g | – |
Fats
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 6:3 Verhältnis | 11.8 ratio | – |
| Mittelkettige Fettsäuren | 0.952 g | – |
Fatty acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Omega 3 Fettsäuren | 0.11 mg | – |
| Omega 6 Fettsäuren | 1.3 mg | – |
| Butansäure / Buttersäure | 0.5 mg | – |
| Hexansäure / Capronsäure | 0.15 mg | – |
| Octansäure / Caprylsäure | 0.15 mg | – |
| Decansäure / Caprinsäure | 0.299 mg | – |
| Dodecansäure / Laurinsäure | 0.353 mg | – |
| Tetradecansäure / Myristinsäure | 1.5 mg | – |
| Pentadecansäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecansäure / Palmitinsäure | 4 mg | – |
| Heptadecansäure | 0.01 mg | – |
| Octadecansäure / Stearinsäure | 1.7 mg | – |
| Eicosansäure / Arachinsäure | 0.01 mg | – |
| Decosansäure / Behensäure | 0.001 mg | – |
| Tetracosansäure / Lignocerinsäure | 0.001 mg | – |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.8 mg | – |
| Tetradecensäure | 0.01 mg | – |
| Hexadecensäure / Palmitoleinsäure | 0.561 mg | – |
| Octadecensäure / Ölsäure Omega 9 | 6.1 mg | – |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 6.8 mg | – |
| Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6 | 1.3 mg | – |
| ALA - Linolensäure Omega 3 | 0.1 mg | – |
| Stearidonsäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Eicosatriensäure Omega 6 | 0.001 mg | – |
| Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6 | 0.013 mg | – |
| EPA - Eicosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| Docosapentaensäure Omega 3 | 0.001 mg | – |
| DHA - Docosahexaensäure Omega 3 | 0.01 mg | – |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 mg | – |
| Cholesterin | 73 mg | – |
Sugars
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Fructose | 0.105 mg | – |
| Galactose | 0 mg | – |
| Glucose | 0.137 mg | – |
| Monosaccharides | 0.242 mg | – |
| Sucrose | 15.5 mg | – |
| Lactose | 2.4 mg | – |
| Disaccharide | 17.9 mg | – |
| Starch | 0.21 g | – |
Vitamins
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Vitamin A (Retinolequivalent) | 181 µg | 20 % |
| Vitamin A (Retinolactivitysequivalent) | 174 µg | 19 % |
| Retinol | 168 µg | 17 % |
| Beta-Carotin | 76 µg | 4 % |
| Vitamin B1 Thiamine | 0.049 µg | 0 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.238 µg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacine) | 0.43 µg | 0 % |
| Vitamin B3 Niacinequivalent | 1.4 µg | 0 % |
| Vitamin B5 (pantothenic acid) | 0.42 µg | 0 % |
| Vitamin B6 (Pyridoxine) | 29 µg | 2 % |
| Vitamin B7 (Biotine) | 10 µg | 22 % |
| Vitamin B9 (Folic Acid) | 14 µg | 4 % |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.6 µg | 15 % |
| Vitamin C | 3 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0.08 µg | 0 % |
| Vitamin E | 2.6 µg | 0 % |
| Vitamin K | 7 µg | 7 % |
| Vitamin K1 (Phylloquinone) | 3 µg | 3 % |
| Vitamin K2 (Menaquinone) | 4 µg | – |
Minerals & trace elements
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Salt | 0.095 g | 2 % |
| Sodium | 38 mg | 1 % |
| Potassium | 174 mg | 4 % |
| Calcium | 78 mg | 8 % |
| Magnesium | 30 mg | 9 % |
| Phosphorus | 116 mg | 17 % |
| Sulfur | 16 mg | 2 % |
| Chloride | 74 mg | 3 % |
| Iron | 0.6 µg | 0 % |
| Zinc | 0.62 µg | 0 % |
| Manganese | 200 µg | 6 % |
| Copper | 110 µg | 9 % |
| Fluroride | 20 μg | 1 % |
| Iodine | 8 µg | 4 % |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Isoleucin | 0.244 mg | 0 % |
| Leucin | 0.408 mg | 0 % |
| Lysin | 0.287 mg | 0 % |
| Methionin | 0.108 mg | 0 % |
| Cystein | 0.071 mg | 0 % |
| Phenylalanin | 0.254 mg | 0 % |
| Tyrosin | 0.19 mg | 0 % |
| Threonin | 0.191 mg | 0 % |
| Valin | 0.302 mg | 0 % |
| Tryptophan | 0.058 mg | 0 % |
| Arginin | 0.37 mg | – |
| Alanin | 0.137 mg | – |
| Histidin | 0.124 mg | 0 % |
| Essentielle Aminosäuren | 2 mg | – |
| Asparaginsäure | 0.282 mg | – |
| Glutaminsäure | 0.556 mg | – |
| Glycin | 0.081 mg | – |
| Serin | 0.192 mg | – |
| Prolin | 0.23 mg | – |
Amino acids
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Nichtessentielle Aminosäuren | 2.1 g | – |
Sugar alcohols
| Nutrient | per 100 g | % daily value |
|---|---|---|
| Sorbitol | 0.001 mg | – |
| Xylitol | 0.001 mg | – |
| Total Sugar Alcohols | 0.002 mg | – |
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Reference values for “% daily value” are guide values for adults. Nutrients per the German Federal Food Code; preparation and variety change the values.